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Foddies Bee Hive
Feliz noche colmena y amigos de nuestra comunidad #foodiebeehive, que gusto saludarles, les deseo un hermoso resto de día. Hoy les traigo una receta rica y fácil de preparar, se trata de una pasta con carne guisada y tajadas, ideal para un rico almuerzo. Acá les muestro un paso a paso de como prepararla.

Happy hive night and friends of our #foodiebeehive community, nice to greet you, I wish you a beautiful rest of the day. Today I bring you a rich and easy recipe to prepare, it is a pasta with stewed meat and slices, ideal for a delicious lunch. Here I show you a step by step of how to prepare it.

Ingredientes/Ingredients

• Pasta || Pasta
• Carne || Meat
• Cebolla || Onion
• Tomate || Tomatoes
• Pimentón || Paprika
• Ajo || Garlic
• Celery || Celery
• Plátano || Banana
• Sal || Salt
• Pimienta | Pepper
• Mantequilla || Butter
• Salsa de tomate || Ketchup

Preparación / Preparation

1- Procedemos a preparar la carne, y en una olla express metemos la carne co ajo y el celery la carne va cortada en cubos. Primero sello la carne con un poco de aceite y una vez sofrita, licuo la cebolla, tomate y el pimentón y se lo incorporo a la preparación, tapo la olla y pongo a cocinar por 15 minutos, luego abro y verifico si la carne está blanda. Paso para otro olla y termino de cocinar, sazonando con sal y pimienta, dejando una cvarne bastante jugosa.

1- We proceed to prepare the meat, and in an express pot we put the meat with garlic and the celery and the meat is cut into cubes. First I seal the meat with a little oil and once it is fried, I blend the onion, tomato and paprika and add it to the preparation, cover the pot and cook for 15 minutes, then open and check if the meat is soft . I move to another pot and finish cooking, seasoning with salt and pepper, leaving a fairly juicy cvarne.

2- Para la pasta, en una ola con agua hirviendo coloco la pasta a cocinar por unos 15 minutos aproximademente y una vez lista retiro de la estufa y escurro con la ayuda de un colador, agrego mantequilla y salsa de tomate para darle color a la pasta.

2- For the pasta, in a wave with boiling water I place the pasta to cook for approximately 15 minutes and once it is ready I remove it from the stove and drain with the help of a strainer, I add butter and tomato sauce to give color to the pasta.

3- Para terminar el plato, freimos unas tajadas , para eso, cortamos un plátano en tajadas y freimos en aceite. También agregué queso para completar esta receta.

3- To finish the dish, we fry some slices, for that, we cut a banana into slices and fry in oil. I also added cheese to complete this recipe.

Finalmente, puedo servir un delicioso plato de pasta con carne guisada y tajadas, en realidad una combinación perfecta. Gracias por mirar mi Blog, saludos desde Colombia.

Finally, I can serve a delicious pasta dish with stewed meat and slices, actually a perfect combination. Thanks for looking at my blog, greetings from Colombia.

Gracias por leer hasta el final || Thanks for reading to the end

Gracias por mirar mi blog || Thanks for looking at my blog

Gracias infinitas || Infinite thanks

Autor/Author @geraldhm
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