Salteado de pescado con pimentón y cebolla./🍛Sauteed fish with paprika and onion.

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Feliz domingo querida comunidad de hive, el día de hoy quiero compartir una deliciosa receta ideal para preparar en hora del almuerzo es un platillo fuerte combinado con pescado salteado con pimentón y cebolla acompañado de arroz y plátano frito, es una preparación muy fácil estaré compartiendo el paso a paso de esta deliciosa receta sin añadir mas cocinemos.
Happy Sunday dear hive community, today I want to share a delicious recipe ideal to prepare at lunch time is a main dish combined with sauteed fish with paprika and onion accompanied by rice and fried plantain, it is a very easy preparation. I will be sharing the step by step of this delicious recipe without adding more cooking.


Ingredientes/Ingredients


pescado salado, ají dulce,1 cebolla, orégano, onoto, aceite, plátano y arroz, salas de ajo.
salted fish, sweet bell pepper, 1 onion, oregano, onoto, oil, plantain and rice, garlic salts.

Preparación/Preparation


Paso1-Ste1


Primero lave muy bien y le retire el exceso de sal al pescado, luego puse a hervir por 10 min, después tome los ajís y la cebolla corte en tiras y reserve.
First wash very well and remove the excess salt from the fish. then boil the fish for 10 minutes, then take the chili peppers and onion cut into strips and set aside.


Paso2-Ste2


luego se pasa a desmenuzar el pescado y se reserva, en una olla añadí un poquito de aceite y deje calentar.
Then shred the fish and set aside, add a little oil in a pot and let it heat.


Paso3-Ste3


Después se agrega los ajises y la cebolla para que se sofriera, seguido añadí una pizca de onoto y orégano.
Then add the chili peppers and onion to sauté, followed by a pinch of onoto and oregano.


Paso4-Ste4


Para finalizar se agrega el pescado y se comienza a remover para que incorpore los sabores, luego agregue salsa de ajo al gusto y tape la olla por 5 min y listo.
Finally, add the fish and start stirring to incorporate the flavors, then add garlic sauce to taste and cover the pot for 5 minutes and that's it.


Salteado de pescado con pimentón y cebolla./🍛Sauteed fish with paprika and onion.






Queridos amigo les comparto esta deliciosa alternativa del almuerzo muy fácil y rápido de preparar es una combinación muy rica para degustar espero que sea de su agrado sin decir mas nos vemos en otra oportunidad.

Dear friends I share with you this delicious alternative lunch very easy and quick to prepare is a very rich combination to taste I hope you like it without saying more I'll see you another time.

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Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol. / Photos taken from Alcatel idol phone.
Separadores y ediciones hechas en Canva. / Separators and editions made in Canva.

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Que rico se ve ese pescado😍😍 yo lo acompañaria con una arepita asada, uffs jeje una delicia gracias por la receta

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Hola. si quedarían bueno con unas arepitas gracias por visitarme saludo..

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Hola @genice. Esa preparación se ve bien deliciosa, me encanta el pescado y mas aun salteado con mis vegetales preferidos la cebolla y el pimentón. Gracias por compartir saludos

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Este salteado de pescado se ve bien bueno para comerlo en tortillas.

Gracias por dejarnos tu receta 😋

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Hola amiguita si con cualquier guarnición pega este pescado, gracias por visitarme saludos.

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