Feliz domingo querida comunidad de hive; en este maravilloso día querida comunidad tengo el placer de compartir unas exquisitas galletas muy saludables perfectas para compartir con la familia o para fiestas, son muy fáciles de preparar, se tratan de unas galletas de avena con cambur y maní; deliciosa combinación de sabores tienen una textura muy crujientes por afuera y por adentro suave, y con un agradable sabor los invito a ver toda la receta y apreciar el paso a paso de esta grandiosa receta.
Happy Sunday dear hive community; on this wonderful day dear community I have the pleasure of sharing some exquisite and very healthy cookies perfect to share with family or for parties, they are very easy to prepare, they are oatmeal cookies with peanuts and cambur; delicious combination of flavors have a very crunchy texture on the outside and soft inside, and with a nice flavor I invite you to see the whole recipe and appreciate the step by step of this great recipe.
Ingredientes/Ingredients
2 taza de harina de avena.
2 cup oat flour.
4 cambures maduros.
4 ripe camburs.
Maní surtidos.
Assorted peanuts.
3 cucharadas de mantequilla.
3 tablespoons of butter.
Canela en polvo.
Powdered cinnamon.
Polvo de hornear.
Baking powder.
Preparación/Preparation
Paso1-Step1
Para comenzar esta deliciosa receta, tome taza y media de avena y la procese en la licuadora y la otra media mitad de avena la reserve, luego agregue esa avena ya molida en un bol seguido le añadi una pizca de canela al gusto y 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
To start this delicious recipe, take a cup and a half of oatmeal and process it in a blender and set the other half of oatmeal aside, then add the ground oats in a bowl followed by a pinch of cinnamon to taste and 1/2 teaspoon of baking powder.
Paso2-Step2
En el segundo paso, tome los 4 cambures bien maduros y corte en pedazos y lo coloque en un tazón, seguido les añadí 3 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente y comencé a triturar hasta obtener un pure de cambur.
In the second step, I took the 4 well ripened camburs and cut them into pieces and placed them in a bowl, then I added 3 tablespoons of butter at room temperature and began to grind them until I obtained a pureed cambur.
Paso3-Step3
Tercer paso agregue el pure de cambur en la avena molida ya con canela y polvo de hornear; y mezcle hasta integrar.
Third step, add the mashed bananas to the ground oatmeal with cinnamon and baking powder; mix until well blended.
Paso4-Step4
Cuarto paso; agregue a la masa de avena la 1/2 taza de avena en hojuelas y el maní surtido.
Fourth step; add the 1/2 cup of flaked oats and the assorted peanuts to the oatmeal mixture.
Paso5-Step5
Por último mezcle todos los ingredientes, tome una bandeja en el cual le agregue un poquito de aceite y harina de avena ya molida y pase a colocar pequeñas porciones de masa de avena, deje hornear alrededor de 15 min hasta ver que se ponen doraditas por abajo y por encima ya no se ven húmedas y lista unas deliciosas y saludables galletas.
Finally mix all the ingredients, take a tray in which you add a little oil and oat flour already ground and place small portions of oatmeal dough, bake for about 15 minutes until golden brown on the bottom and the top is no longer wet and ready a delicious and healthy cookies.
Deliciosas galletas de avena con cambur y maní./🍪🍌🥜Delicious oatmeal cookies with peanuts and bananas.
Feliz comunidad de hive por compartir esta fácil receta; espero que les guste como pudieron apreciar es super fácil su preparación y lo mejor que no contiene muchos ingredientes, son unas galletas muy saludables sin azúcar, huevos y harina de trigo, son exquisitas para comer acompañado de cualquier bebida o incluso solo así que mis amigos de hive nos seguimos viendo en otra oportunidad.
Happy hive community for sharing this easy recipe; I hope you like it as you could appreciate it is super easy to prepare and the best thing is that it does not contain many ingredients, they are very healthy cookies without sugar, egg and wheat flour, they are delicious to eat with any drink or even alone so my friends of hive we will see you another time.
Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol. / Photos taken from Alcatel idol phone.
Separadores y ediciones hechas en Canva. / Separators and editions made in Canva.
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Que hermosas y sabrosas se ven estás galletas. Pura fibra para mantener el sistema digestivo en óptimas condiciones. Una buena opción para comer sano. Saludos
Hola @omarcitorojas gracias si quedaron muy sabrosas y por su puesto son muy saludables gracias por la visita.
Que delicia amiga, nunca he comido galletas con esta combinación de sabores y texturas. Gracias por compartir la receta ⭐
Se ven exquisitas y sobre todo son muy saludables.
Saludos, gracias por compartir esta receta y su preparación, me gustaría probar hacerla un día de estos, la guardaré!
Que rico😍 me encantan este tipo de galletas, porque ademas de ser una opcion mas sana porque no se le agrega ese poco de azucar, es alta en fibra por la avena, asi que para las meriendas son ideales