Torta con temática de fútbol [ESP - ENG]
Editado en Canva || Edited in canva
Hola a todos mis queridos amigos de Hive feliz jueves.
En 2020 con la llegada de la pandemia me dediqué mucho a la repostería, esa era mi fuente de ingresos y me encantaba, ya con el tiempo se me hacía un poco más complicado dedicarme del todo a ello, luego conocí está plataforma, la cual me ha ayudado mucho a ser menos introvertida así como volver a la repostería que tanto me gusta pero no fue hasta esta semana que tuve de nuevo un pedido.
Me emocioné mucho ya que hace un tiempo no tenía un pedido de torta y a su vez estaba muy nerviosa porque quería que quedara perfecta.
El pedido fue de un tío que está en Argentina y quería que le hiciera a su hija una torta con temática del deportivo Táchira, con colores amarillo y negro y que tuviera una cancha de fútbol.
El ponque o bizcocho de la torta lo hice de naranja y era de 35cm de diámetro y todas las decoraciones las hice con crema Chantilly.
Me gusta mucho trabajar con esta crema por su sabor, eleva mucho el sabor de la torta y además cuando le agregas colorantes toman colores muy bonitos. Este bizcocho lo hice el día martes (un día antes de la entrega) cuando estuvo frío le agregué leche condensada unida con leche líquida para que quedará húmedo y para ello lo dejé en la nevera toda la noche.
Al otro día empecé a decorarlo, hice una capa en blanco y luego comencé con la grama de la cancha en color verde.
Con una boquilla estrellada hice los bordes con amarillo y luego con color negro.
Para poder hacer el color negro tuve que primero agregar al Chantilly cacao en polvo y luego agregar el colorante negro, de esta manera se oscurece más rápido.
Por último le agregué unos detalles que hice en mi computadora e imprimí, con el nombre de la cumpleañera y el escudo del equipo, también unos balones y estrellas.
El resultado me gustó mucho, creo que hice un buen trabajo y los invitados disfrutaron de una buena torta.Espero con el favor de Dios, tener más pedidos próximamente.
Muchas gracias por visitar mi blog, no podía dejar de publicar esta linda torta e historia con todos ustedes.
Hello to all my dear friends of Hive happy Thursday.
In 2020 with the arrival of the pandemic I was very dedicated to baking, that was my source of income and I loved it, and over time it became a little more complicated to devote myself to it, then I met this platform, which has helped me a lot to be less introverted as well as return to the baking that I love but it was not until this week that I had an order again.
I was very excited because it had been a while since I had a cake order and at the same time I was very nervous because I wanted it to be perfect.
The order came from an uncle who is in Argentina and wanted me to make his daughter a cake with a Táchira sports team theme, with yellow and black colors and a soccer field.
The cake's sponge cake was made of orange and it was 35cm in diameter and all the decorations were made with Chantilly cream.
I really like working with this cream because of its flavor, it elevates the flavor of the cake and also when you add coloring it takes very nice colors. I made this cake on Tuesday (one day before delivery) when it was cold I added condensed milk mixed with liquid milk so it would be moist and for that I left it in the fridge overnight.
The next day I started to decorate it, I did a white layer and then I started with the green grass of the field.
With a star nozzle I made the edges with yellow and then with black.
In order to make the black color I had to first add cocoa powder to the Chantilly and then add the black coloring, this way it darkens faster.
Finally I added some details that I made on my computer and printed, with the name of the birthday girl and the team's shield, also some balls and stars.
I really liked the result, I think I did a good job and the guests enjoyed a nice cake, I hope with God's favor, I will have more orders soon.
Thank you very much for visiting my blog, I couldn't miss to publish this nice cake and story with all of you.
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Wow, te quedó realmente bien, apuesto que quedó muy deliciosa, saludos 🤤
Los invitados la disfrutaron, me alegra que haya sido así. Gracias por tu comentario saludos amigo
Te quedo hermosa 💖, me encantó la decoración lo haces muy bien 👍
Muchas gracias linda, estaba algo nerviosa porque hace tiempo no decoraba una torta así de grande. Gracias de nuevo por pasarte por mi blog, saludos ❤️
Que deleite esa torta, seguramente quedaran encantados y la disfrutaran, ya con solo verla en la foto se ve deliciosa 😋 y muy decorativa y prolija!
Los invitados la disfrutaron, gracias por tu lindo comentario.
Hola Gabriel! Que linda te quedo la decoración! Me encantó la forma de la grama verdecita, muy bonito tu trabajo, gracias por compartirlo en HiveFood.
Hola linda muchas gracias, trate de hacer lo mejor que pude ya que no tenía la boquilla indicada para hacer la grama pero el resultado igual me gustó. Saludos.