Series food: Chicken in parmesan sauce - Lunch idea - Recipe [ESP-ING]

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Hello, Hive Commnunity!

¡Hola, Comunidad de Hive!

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¡Hola queridos amigos de la colmena! Por acá con otra receta buenísima y fácil para el almuerzo, siempre buscando ideas para no preparar lo mismo todos los días, yo soy fan de comer algo diferente todos los días, me aburre repetir comidas y no me gusta comer recalentado.

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Hello dear hive friends! Here with another great and easy recipe for lunch, always looking for ideas to not prepare the same thing every day, I'm a fan of eating something different every day, I get bored repeating meals and I don't like to eat reheated.


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Ingredientes:

  • Piezas de pollo ( 1 muslo, 1 contra muslo, 1 ala con muslito)
  • Salsa napole (cantidad al gusto)
  • ½ Cebolla
  • 1 Salsa de ajo
  • 1 Cda de ajo en polvo
  • Sal
  • Hojas de albahaca
  • Queso parmesano (cantidad a gusto)

Ingredients:

  • Chicken pieces (1 thigh, 1 against thigh, 1 wing with drumstick)
  • Napole sauce (amount to taste)
  • ½ Onion
  • 1 garlic sauce
  • 1 Tbsp garlic powder
  • salt
  • basil leaves
  • Parmesan cheese (amount to taste)

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Step by Step / Paso a Paso

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Cortamos la cebolla en cuadrito, condimentamos el pollo con la sal, el ajo en polvo, la salsa de ajo y reservamos, luego ponemos aceite en el sartén para agregar la cebolla y sofreír.

Cut the onion into squares, season the chicken with salt, garlic powder, garlic sauce and reserve, then put oil in the pan to add the onion and fry.

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Una vez sofrita la cebolla, agregamos el pollo y cocinamos por 20 min o hasta que esté completamente cocido, pasado el tiempo, agregamos la cantidad que creamos necesaria de la salsa napole y las hojas de albahaca, dejamos cocinar por unos 5 min.

Once the onion is fried, we add the chicken and cook for 20 min or until it is completely cooked, after the time, we add the amount that we think necessary of the napole sauce and the basil leaves, let cook for about 5 min.

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Para finalizar agregamos el queso parmesano, la cantidad que quieras, ya que eso depende que tanto te guste ese queso, servimos y listo! A desgutar. Yo emplate con una ensalada de remolacha, zanahoria y papa con mayones, mas pan tostado con mantequilla.

To finish we add the Parmesan cheese, the amount you want, since that depends on how much you like that cheese, we serve and that's it! to taste I served with a beet, carrot and potato salad with mayonnaise, plus buttered toast.

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Thanks for reading, I hope you enjoyed my content.

Gracias por leerme, espero hayas disfrutado de mi contenido.

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Fotos de mi total propiedad, se reverva el derecho de autor


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