Spaghetti with sausage, chicken, mushrooms and cheese in ketchup sauce [ESP|ENG]

Un saludo mi querida comunidad Foodies Bee Hive y a todos los que hacen vida dentro de esta plataforma 💙 La receta que les comparto hoy se trata de unos deliciosos espagueti con salchicha, pollo, champiñones y queso en salsa ketchup. Esta es otra de mis preparaciones que agrego a la lista de almuerzos rápidos, eso si cada vez que los realizo le voy añadiendo ingredientes diferentes que marquen la diferencia en la receta. Si dispones de poco tiempo para realizar tu almuerzo te invito a probar esta receta.

Greetings my dear community Foodies Bee Hive and to all who make life within this platform 💙 The recipe I share with you today is a delicious spaghetti with sausage, chicken, mushrooms and cheese in ketchup sauce. This is another of my preparations that I add to the list of quick lunches, but every time I make them I add different ingredients that make a difference in the recipe. If you have little time to make your lunch I invite you to try this recipe.

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Para comenzar con nuestra receta de hoy la cual se trata de unos espaguetis con salchichas, pollo, champiñon y queso en salsa ketchup. Lo primeo que tenemos que hacer es lavar y cortar las salchichas y el pollo del tamaño deseado

To start with today's recipe which is spaghetti with sausage, chicken, mushroom and cheese in ketchup sauce. The first thing we have to do is wash and cut the sausages and chicken to the desired size.

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En una paila agregamos 2 cucharadas de mantequilla y en ella vamos a sofreír la pechuga de pollo picada, revolviendo constantemente hasta que este cocida

In a pan add 2 tablespoons of butter and fry the chopped chicken breast, stirring constantly until it is cooked.

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Cortamos los vegetales lo mas pequeño posible y cuando el pollo este cocido los incorporamos y revolvemos para que se integren y también se sofrían

We cut the vegetables as small as possible and when the chicken is cooked we incorporate them and stir them so that they integrate and also fry them.

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Es el momento de incorporar las salchichas picadas, salteamos y dejamos por pocos minutos, seguidamente agregamos la salsa ketchup y un poco de agua para suavizar la salsa y revolvemos bien para que la salchicha y pollo tomen el sabor de la salsa.

It is time to add the chopped sausages, sauté and leave for a few minutes, then add the ketchup and a little water to soften the sauce and stir well so that the sausage and chicken take the flavor of the sauce and then remove from heat.

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Cuando este lista la salchicha y el pollo en la salsa ketchup retiramos del fuego y reservamos

When the sausage and chicken are ready in the ketchup sauce, remove from the heat and set aside.

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Es el momento de realizar los espaguetis de la manera como estamos acostumbrados. Colocamos a hervir el agua con suficiente sal y cuando hierva añadimos los espaguetis, revolvemos por unos minutos hasta que estén al dente y por ultimo colamos y agregamos un poco de agua fría por encima

It is the moment to make the spaghetti in the way we are used to. We boil the water with enough salt and when it boils we add the spaghetti, stir for a few minutes until it is al dente and finally we strain and add some cold water on top.

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Después que colamos los espaguetis revolvemos junto con la salsa hasta que los mismos estén completamente bañados con la salsa ketchup

After straining the spaghetti, stir with the sauce until the spaghetti is completely coated with the ketchup sauce.

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Por ultimo rallamos el queso mozarella y también lo agregamos a la salsa con la pasta y revolvemos bien, solo falta servir y añadir por encima los champiñones. es hora de degustar esta deliciosa receta

Finally, grate the mozzarella cheese and add it to the sauce with the pasta and stir well, just serve and add the mushrooms on top. it is time to taste this delicious recipe.

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Listo así queda terminada la receta de hoy como fue la preparación de unos deliciosos espagueti con salchicha, pollo, champiñones y queso en salsa ketchup. Recuerden que la mejores recetas se preparan con amor en casa para la familia.

This is the end of today's recipe as it was the preparation of delicious spaghetti with sausage, chicken, mushrooms and cheese in ketchup sauce. Remember that the best recipes are prepared with love at home for the family.

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Las fotos y el contenido son de mi autoria

Imágenes editadas en PowerPoint Canva y PicMonkey

Para la traducción usé el traductor: DeepL

The photos and content are my own

Images edited in PowerPoint Canva and PicMonkey

For the translation, I used the translator: DeepL

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