Repostería: No hubo clases pero igual se aprovechó la salida || Baking: There were no classes but I still took advantage of the outing ♥

Hoy, como todos los jueves tocaba la clase de repostería. Esta sería nuestra primera clase del año y desde la última clase la profesora nos asignó los materiales que debíamos llevar y que era lo que íbamos a preparar.

En este caso eran bombones y entre todas debíamos comprar chocolate para bombones y algunos ingredientes para rellenarlos. Pasaron las semanas y nadie se puso de acuerdo en cuanto a los materiales.

Yo me organicé con dos compañeras para comprar el chocolate, maní y coco rallado para el relleno. Lo llevaríamos y pero antes veríamos que llevarían nuestras compañeras y como sería la dinámica de la clase, porque como les comento, nadie terminó de ofrecerse para comprar los ingredientes y tampoco se confirmó la asistencia a la clase.

Los bombones deben ser refrigerados al momento de su preparación y en la institución se estuvieron recaudando fondos en el mes de diciembre para la compra de una nevera.

Suponíamos que para nuestra primera clase ya estaría en la institución porque la profesora no comentó nada de que la clase sería suspendida por dicho motivo.

Así que desperté bien temprano, llevé a mi hijo al colegio y volví a casa para terminar de arreglarme. Esta clase comienza media hora más tarde que la de panadería, por lo que me daba tiempo de hacer todo con calma antes de salir.

Por fortuna para mi hay una de mis compañeras que tiene carro, y siempre está dispuesta para llevarnos a mi y a otra compañera sin cobrarnos absolutamente nada. Algo excelente porque así puedo guardar este dinero para los pasajes de otro día. Yo había desayunado pero muy poco antes de salir de casa, así que decidí salir en búsqueda de unas empanadas al llegar a la institución.

Al llegar con mis empanadas me encuentro a la profesora que llegó casi al mismo tiempo. Ella comienza a hablar con nosotras y nos cuenta que pensaba que nadie iría a la clase porque nadie comentó en el grupo.

Solo habíamos 5 personas presentes de 13 alumnas y nosotras contábamos con lo necesario para que se diera la clase. Pero acá es donde nos da la noticia y nos comentó que aún no contábamos con nevera y que no sería posible que se llevara a cabo la clase...

Eso fue un golpe duro, sobre todo por el esfuerzo que hice para ir y mantenerme positiva, pues como vengo comentando, yo he estado muy desanimada en este curso. No nos han enseñado casi nada de decoración, no hemos visto casi clases y es poco lo que siento que me he llevado de aprendizaje.

Ahora otra clase perdida... También el cansancio que he venido acumulando de hace días porque no he dormido ni 6 horas completas por la noche y eso me ha estado pasando factura.

Pero no podía dar por perdido mi salida, así que me fui hasta el supermercado que estaba cerca y aproveché de comprar unas harinas de trigo.

En ese supermercado las venden súper económicas y para principios de semana tengo pensado comenzar una venta de panes, en compañía de una compañera y amiga de curso, quien me invitó a vender junto a ella en su casa.

Hice una pequeña fila para pagar y en unos 15 minutos ya había hecho mis compras. Regresé a casa, un poco triste por no tener clases el día de hoy, pero feliz porque logré al menos hacer mis compras.