Cambur, Cinnamon and Oats [Eng/Esp]

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🥤ENGLISH VERSION🥤

Hello dear community of @amazingdrinks, I had been wanting to have a juice or a smoothie for days, but to be honest there was no fruit in the house, so I had given up. Until my mom came to visit from the other coast and brought us some cambures, but the worst thing is that at that time I had not done anything, I had completely forgotten, even so, when I remembered I realized that there was only one cambur, which over time was already ripening, so I took the opportunity and I set out to see what I invented smoothie.

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In the fridge I spotted oatmeal and cinnamon, so I got down to work. I decided to make this smoothie, since I know that it is protein, besides the combination of oats with cambur gives us energy, and actually I have tried cambur smoothies and I feel that I have more pep than normal, another interesting thing is that it helps a lot the digestion and metabolism of the body. Therefore, I wanted to show you the procedure of how I made this smoothie, so join me in this recipe....

Ingredients

  • One cambur
  • Oatmeal
  • Cinnamon
  • Sugar
  • Water to taste

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Step 1. To begin, we must remove the peel of the cambur, to be able to cut it into small pieces. When we have it ready, then we throw it in the blender and add the water, this is to the taste of each person, it depends if they want it thicker or thinner, then we begin to beat.

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Step 2. When the cambur is already beaten, we will integrate the oatmeal, a touch of cinnamon and sugar, we must be aware if the cambur is very sweet, that depends on how much sugar we are going to add and beat again.

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Step 3. When our shake is ready, with the help of a strainer we are going to pour it into a pitcher and thus avoid lumps to pass to it. Then we pass the shake from the pitcher to the glass and with the remaining cinnamon we use it to decorate our glass.

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Actually, this was an experiment on my part hahaha, since I had not tried the combination, but let me tell you that it was tasty, when I finished the whole process, I realized that the smoothie looked quite appetizing, I understand why it was not even left for others to try. For sure, I'll make it again, so I'm looking forward to my mom bringing me some more bananas hahahaha.

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Well my friends, I hope you found my recipe useful and that you are also encouraged to make it, besides being tasty, this smoothie has many nutrients, fiber, vitamins and minerals that are very good for our body. The combination will seem strange to many, but even so, it is very rich in everything; as you can see it is very simple and has few ingredients, so cheer up, you have nothing to lose. I send you my best regards my friends.

Happy for your visit

Images taken by my Redmi 9A device

Cover created in Canva

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🥤ESPAÑOL🥤

Hola querida comunidad de @amazingdrinks, llevaba días con ganas de tomarme un jugo o un batido, pero para serles sincero en la casa no había fruta alguna, así que había desistido. Hasta que mi mamá vino de visita de la otra costa y nos trajo unos cambures, pero lo peor es que en ese momento no había hecho nada, se me había olvidado completamente, aún así, cuando me acordé me di cuenta que solo quedaba un cambur, que con el tiempo ya se estaba madurando, así que aproveché y me dispuse a ver que inventaba de batido.

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En la nevera divisé avena y canela, entonces me puse manos a la obra. Decidí hacer este batido, ya que se que es proteína, a parte de que la combinación de la avena con el cambur nos otorga energía, y en realidad he probado batidos de cambur y siento que tengo más ánimo de lo normal, otra cosa interante es que ayuda mucho la digestión y el metabolismo del cuerpo. Por ende, quise enseñarles el procedimiento de como hice este batido, así que acompañenme en esta receta...

Ingredientes

  • Un cambur
  • Avena
  • Canela
  • Azúcar
  • Agua al gusto

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Paso 1. Para comenzar, debemos retirar la cáscara del cambur, para poder cortarlo en pedazos pequeños. Cuando lo tengamos listo, entonces lo echamos en la licuadora y vamos agregando el agua, esta es al gusto de cada quien, depende si lo quieren más o menos espeso, posteriormente comenzamos a batir.

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Paso 2. Cuando ya esté batido el cambur, vamos a integrar la avena, un toque de canela y azúcar, debemos estar pendientes si el cambur está muy dulce, de eso depende cuánta azúcar vamos a agregar y volvemos a batir.

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Paso 3. Al estar nuestro batido listo, con ayuda de un colador vamos a vertir este en una jarra y así evitar que los grumos pasen a este. Luego pasamos el batido de la jarra al vaso y con la canela restante la usamos para decorar nuestro vaso.

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En realidad, este fue un experimento de mi parte jajaja, ya que no había probado la combinación, pero déjenme decirles que si estaba sabroso, cuando terminé todo el proceso, me di cuenta que el batido se veía bastante apetitoso, ya entiendo porque no quedó ni para que los demás probaran. De seguro, lo vuelvo a realizar, así que espero con ansias que mi mamá me vuelva a traer cambur jajajaja.

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Bueno mis amigos, espero que les haya parecido provechosa mi receta y que también se animen a realizarla, a parte de sabrosa, este batido posee muchos nutrientes, fibras, vitaminas y minerales que son muy buenos para nuestro organismo. La combinación a muchos les parecerá extraña, pero aún así, es muy rica en todo; como pueden ver es muy sencilla y posee pocos ingredientes, así que anímense, no tienen nada que perder. Les envío muchos saludos mis amigos.

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Feliz por su Visita

Imágenes tomadas por mi dispositivo Redmi 9A

Portada creada en Canva

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13 comments
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Se ve muy bueno el batido, lo mejor es que es con fruta 100% natural y criolla porque la trajeron de tú pueblo, es decir, no posee ningún tipo de químico como las que regularmente debemos comprar en las fruterías,saludos 🫂

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Está en lo cierto amiga, directamente de mi pueblo, tengo esa gran ventaja, ya que mi mamá cuando viene de visita suele trae alguna fruta. Por cierto, si está muy sabroso, lo recomiendo. Saludos!

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Este batido me encanta, es muy bueno para tomarlo como merienda en las tardes,aunque nunca le había echado canela. La siguiente vez lo intentaré. Saludos!

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Exactamente, así es amiga, creo que es la mejor hora para tomarlo, en realidad la canela le da un toque sabroso al batido, algo diferente. Saludos!

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Amigo @elromeo te felicito por tu preparación. Esta combinación me encanta. Los ingredientes que escogiste son fantásticos. Aportan energía, nutrientes y son muy deliciosos. Un gusto leerte.

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Gracias mi estimada @elamaria, todos los ingredientes aportan algo y aparte de que son sabrosos. Lo que me gustó más fue el toque de la canela, como que potencia los sabores.saludos!

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Esa combinación está perfecta, me encanta y con mucha canela como me gusta.

Otra cosa que se le podía agregar era vainilla, más bueno.

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La canela es sabrosa y para este batido es increíble, da ese toque diferente. Gracias por la recomendación, no dudo que con vainilla quede muchísimo mejor.

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Excelente y nutritivo batido @elromeo, gracias por compartir tu receta con tantos detalles. Saludos. 🙂

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Hola....muy pero muy interesante tu receta y todo se ve delicioso...me costo un poco darme cuenta que el cambur es el platano o banana. Me gusta cuando pasan estas cosas, hablamos español pero no nombramos igual las cosas....me pasa mucho con un amigo argentino. En fin. me guto tu idea y quizas pronto la ponga en practica. ha de ser muy nutritivo. Saludos desde La Habana.

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