A moccachino the style of @elmiguelacho [Eng/Esp]

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Good morning my dear friends of Cinnamun, today I was pensive and with nothing to do, for that reason I started to think about what I could do and by surprise of so much thinking I got an immense desire to have a delicious coffee, then I remembered the delicious moccacino that my mother used to prepare. Without any doubt I wanted to replicate it, I quickly went to a bodega that was near my house and when I arrived I bought the ingredients I needed for the coffee because I did not have them at the moment, I still can not tell you how was the final result so wait until the end, well friends let's get to the good stuff.

You may be wondering what are the ingredients for this recipe? Don't worry friends what we require to be able to make this delicious and exquisite coffee, you can find it very easily and don't worry that in a moment I will tell you what to expect and if they are the ingredients for this magnificent recipe which is really simple and 100% homemade.

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  • 100 grams of milk
  • 1 bar of chocolate with peanuts
  • 1 glass of coffee previously prepared
  • Half a glass of water
  • Cinnamon powder
  • Sugar to taste

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Now going the whit step by step my friends

  • Step 1: To start with this fabulous recipe, we put half a glass of water on medium heat and let it boil for a few minutes and then prepare the powdered milk.

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  • Step 2: Take a saucepan and add the chocolate bar with a little water and place over medium heat until completely melted.

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  • Step 3: After melting our chocolate completely, we proceed to turn it off so that it cools sufficiently, then we take the pot with previously boiled water, we place the powdered milk in the water and proceed to beat with a hand mixer for several minutes, until we obtain a frothy and creamy consistency. It should be noted that the water must be very hot so that the milk can reach the desired consistency.

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  • Step 4: Take the melted and cooled chocolate and start pouring it into the glass completely with the peanuts included, then add the milk directly to the center of the glass leaving a little foam for the final process.

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  • Step 5: To finish, add the liquid coffee in the center of the cup and observe the change of colors that it obtains, add finally the reserved milk foam; cover the entire cup and sprinkle the cinnamon powder to give it a magical touch, add sugar to taste, it should be noted that this coffee does not need sugar because of the sweetness of the chocolate, but as I love the sweet life, I added only a small portion, stirred it and enjoy this incredible delight of flavors. Truly this combination is wonderful, the coffee was super creamy, frothy, highlighted the chocolate and peanut flavor and the touch of cinnamon made the perfect combination.

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This was the best coffee I have ever tasted in my life, I think it turned out better than my mother's hahaha, without a doubt you should try to prepare it, do not stay with the desire my friends hahaha. And this was all in this opportunity my hivers, I hope you liked it and thank you for reading me!

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Video taken by my mom militza Núñez

All rights reserved by @elmiguelacho. I do not authorize the use of any material of my property.

...Thank You... Giving The Best For You...

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Cover edited in Canva

Translation made in Deepl

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Buenas mis queridos amigos de Cinnamun, hoy me encontraba pensativo y sin nada para hacer, por tal motivo me puse a pensar que podía hacer y por sorpresa de tanto pensar me entraron unas inmensas ancias de tomar un delicioso café, entonces recordé el delicioso moccacino que preparaba mi madre. Sin duda alguna quise replicarlo, velozmente salí en dirección a una bodega que se encontraba cerca de mi casa y al llegar compré los ingredientes que necesitaba para dicho café pues no contaba al momento con éstos, aún no les puedo decir como fue el resultado final así que esperen hasta el final, bueno amigos vamos a lo bueno.

Puede que se pregunten ¿cuáles son los ingredientes para esta receta? No se preocupen amigos lo que requerimos para poder realizar este delicioso y exquisito café, lo pueden encontrar muy facilmente y no se preocupen que en un momento les diré lo que esperar y si son los ingredientes para esta magnífica receta la cual es realmente sencilla y 100% casera.

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  • 100 gramos de leche
  • 1 barra de chocolate con maní
  • 1 vaso de café previamente preparado
  • Medio vaso de agua
  • canela en polvo
  • Azúcar al gusto

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Ahora vamos con el paso a paso mis amigos

  • Paso 1: Para empezar con esta fabulosa receta, ponemos a fuego medio el medio vaso de agua y lo dejamos hervir por unos minutos para luego preparar la leche en polvo.

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  • Paso 2: Tomamos una olla y agregamos la barra de chocolate con un poquito de agua y la colocamos a fuego medio hasta que esta se derrita completamente.

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  • Paso 3: Después de derretir a la totalidad nuestro chocolate, procedemos a apagarlo para que se enfríe lo suficiente, luego tomamos la olla con agua previamente hervida, colocamos la leche en polvo en el agua y procedemos a batir con una batidora de mano durante varios minutos, hasta obtener una consistencia espumosa y cremosa. Cabe resaltar que el agua debe estar bien caliente para que la leche pueda tomar la consistencia que se desea.

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  • Paso 4: Tomamos el chocolate ya derretido y frío y lo empezamos a verter en la copa completamente con sus manís incluidos, seguidamente incorporamos la leche directo al centro de la copa dejando un poco de espuma para el proceso final.

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  • Paso 5: Para finalizar, agregamos el café líquido en todo el centro de la copa y vamos observando el cambio de colores que este obtiene, agregamos por último la espuma de la leche reservada; cubrimos en su totalidad la copa y roseamos la canela en polvo para darle un toque mágico, agregamos azucar al gusto, cabe resaltar que este café no necesita azúcar por lo dulce del chocolate, pero como a mi me encanta la vida dulce, pues agregué solo una pequeña porción, lo revolví y a degustar esta increíble delicia de sabores. De verdad que esta combinación es maravillosa, el café estaba super cremoso, espumoso, resaltaba el sabor a chocolate y maníes y el toque de canela hizo la combinación perfecta.

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Este fue el mejor café que haya probado en mi vida creo que resultó mejor que el de mi madre jajaja, sin duda alguna deberían intentar prepararlo, no se queden con las ganas mis amigos jaja. Y esto fue todo en esta oportunidad mis hivers, espero les haya gustado y gracias por leerme saludos!.

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Videos tomados por mi mamá militza Núñez

Todos los derechos reservados de @elmiguelacho. No autorizo el uso de ningún material de mi propiedad

...Gracias... Dando Lo Mejor Para Tí...

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Portada editada en Canva

Traducción realizada en Deepl



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Está buenísima la receta, no sabía que con ese chocolate se podía preparar y los toques de maní debieron darle un sabor exquisito, saludos 🫂

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Yes, my friend, the coffee is exquisite and the peanut flavor gave it a touch of perfection, now you know that it can be prepared whit this chocolate. Greetings friend!

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That is very important, many people prepare a good moccachino coffee, but it is up to each person to make it their own style, the way they like it. I hope you enjoyed your preparation. Successes.

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As you say my grandfather, it is up to each person to make the moccachino coffee in their own style and in the way they like it best. Greetings grandfather!

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Maravillosa receta, la pondré en práctica algún día, ya que soy un gran amante del café. Saludos amigo💪🏻

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I assure you that if you put it into practice, you will love it, do it and you will love it! Greetings friend!

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An excellent recipe and it seems that your coffee was very delicious. Thanks for sharing.☕

Good day.

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Yes, an excellent coffee friend, I say that try it, greetings friend and Thanks so much for you visit.

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Yo estaba esperando el cacao y me sorprendes con chocolate derretido, así que ahora quedé con la curiosidad y quiero probarlo!
Gracias por compartir
PD Necesito esa copa jajaja

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