Hot dogs in the house 🌭(ENG-ESP)

Hi friends who love cooking and delicious food 🍽️

These last few days have been a bit difficult to cope with. However, together with my family we have been looking for spaces to feel accompanied. Eating something tasty was a good plan, so I bought some things to prepare hot dogs at my mom's house.

The ingredients were very basic, just enough to be able to talk for a while and the food didn't take up too much of our time.

I bought half a kilo of chicken sausages, which is approximately 10 to 12 units. I also bought a package of dog bread that brings 10 units and a package of boiled potatoes. For the sauces, I used the ones I have in the pantry.

I boiled the sausages, while I chopped the buns and opened the potato packets. I recently learned from my sister-in-law, that a seasoning is prepared in the sausage water although on this occasion I did not apply it because it required a little more time I was left with the doubt Does anyone else season the sausage water? 🤣🤣

Well, the point is that I made them the traditional way, water in a pot and the moment they were fattened I turned them off 🤣🤣 then @wbrandt added the pink sauce, put on the sausages, potatoes and ready we were ready to eat.

Something I like, even though the dish is quite simple, is the sesame seed bread I think it gives it a very rich texture and also it's usually soft but not too much to the point of shattering. Have you been encouraged to prepare tasty food these days? Will and I have been having fun preparing sweets 🤤 I'll tell you later.

Hola amigos amantes de la cocina y la deliciosa comida 🍽️

Estos últimos días han Sido un poco complicados de sobrellevar. Sin embargo, junto a mi familia hemos buscado los espacios para sentirnos acompañados. Comer algo rico fue un buen plan, así que compré algunas cosas para preparar perros calientes en casa de mi mamá.

Los ingredientes fueron muy básicos, lo justo para poder conversar un rato y que la comida no nos quitara mucho tiempo.

Compré medio kilo de salchichas de pollo, que son aproximadamente unas 10 a 12 unidades. También compré un paquete de pan de perros que trae 10 unidades y un paquete de papas cocidas. Para las salsas, usé las que tengo en la despensa.

Puse a hervir las salchichas, mientras picaba la panes y abría los paquetes de papas. Hace poco aprendí de mi cuñada, que se prepara un aliño en el agua de la salchichas aunque en esta ocasión no lo apliqué porque requería de un poco más de tiempo me quedó la duda ¿Alguien más aliña el agua de las salchichas? 🤣🤣

Bueno, el punto es que yo las realicé del modo tradicional, agua en una olla y al momento que se engordaron las apagué 🤣🤣 luego @wbrandt agregó la salsa rosa, se colocó las salchichas, papas y listo ya estábamos preparandos para comer.

Algo que me gusta, apesar de que el platillo es bastante sencillo, es el pan con ajonjolí creo que le da una textura muy rica y además suele ser suave pero no demasiado al punto de destrozarse. ¿Se han animado a preparar comida rica por estos días? Will y yo nos hemos entretenido preparando dulces 🤤 luego les cuento.