Cocinando a todo color | Edicion #7 Negro | Brownie of beans
Saludos amigos de #hive, en esta oportunidad me uno a la Iniciativa: Cocinando a todo color con HiveFood Edicion #7 Negro, buscando diversas recetas sobre la caraota, me encuentro con el Brownies, muy conocido por ser una torta full chocolate, pero en esta oportunidad las caraotas será el complemento o mejor dicho el sustituto de la harina de trigo.
Las caraotas siempre me han gustado comerlas con azúcar y hacer este postre es algo que me lo voy a degustar con todas las ganas.
Sin más que decir empecemos con los ingredientes y su procedimiento, espero les guste.
Greetings friends of #hive, this time I join the Initiative: Cooking in full color with HiveFood Black Edition #7, looking for different recipes about the caraota, I find the Brownies, well known for being a full chocolate cake, but this time the caraotas will be the complement or rather the substitute for wheat flour.
I have always liked to eat beans with sugar and making this dessert is something that I am going to enjoy with all my heart.
Without further ado, let's start with the ingredients and the procedure, I hope you like it.
Ingredientes:
- 400 gramos de caraotas negras o judías negras cocidas
- 3 huevos
- 70 gramos de cacao en polvo
- 100 gramos de azúcar
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de vainilla
- 1/2 cucharita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- Gotas de chocolate (opcional)
Ingredients:
- 400 grams of cooked black beans or black beans
- 3 eggs
- 70 grams of cocoa powder
- 100 grams of sugar
- 3 tablespoons of oil
- 1 tablespoon vanilla
- 1/2 teaspoon of baking powder
- 1 pinch of salt
- Chocolate drops (optional)
 |  |  |  |
|---|
Procedimiento:
1.- En la licuadora colocamos las caraotas, el aceite y los huevos, licuar hasta que se forme una masa
Procedure:
1.- In the blender place the beans, oil and eggs, blend until a dough is formed.
 |  |  |
|---|---|---|
 |  |  |
2.- Al estar listo llevamos esa masa a un bold, y vamos integrando el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la vainilla, vamos mezclando hasta que se integren.
2.- When ready, we take the dough to a bold, and we integrate the sugar, baking powder, salt and vanilla, we mix until they are integrated.
 |  |  |
|---|
3.- Seguimos con la integración del cacao hasta obtener una mezcla homogénea, al no usar harina se siente más espesa pero de un rico sabor.
3.- We continue with the integration of the cocoa until we obtain a homogeneous mixture, not using flour, it feels thicker but with a rich flavor.
 |  |  |  |
|---|
4.- Por último llevamos la mezcla a un molde con papel encerado y sino tienen pueden colocarle mantequilla y cacao en polvo para que no se les pegue.
Le esparcí gotas de chocolate blanco, este es opcional ya que quise darle un contraste al brownies.
Precalenté el horno a 180°C y se horneo el brownie durante 25 minutos.
4.- Finally we take the mixture to a mold with waxed paper and if you don't have it you can put butter and cocoa powder in it so it doesn't stick.
I sprinkled white chocolate drops, this is optional because I wanted to give a contrast to the brownies.
I preheated the oven to 180°C and baked the brownie for 25 minutes.
Creo que se va a poner de moda este brownie, es muy fácil de preparar y luce espectacular. Gracias por compartir @elemarg25
A parte de ser una receta vegana, es de bajo costo y muy sabrosa. Saludos.
https://twitter.com/elemarg25/status/1574928180200493057
The rewards earned on this comment will go directly to the people sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
@tipu curate 6
Upvoted 👌 (Mana: 0/52) Liquid rewards.
Amiga me llamo mucho la atención está receta tengo que realizarla para probarla se ve muy rica
gracias por compartir
🌻😊🌹🥰😜🙌✨🙌😜🌼🌹😂💖❤️🤤😃😃🥰💖🙂😍🥄💯😍☺️🙂😂🤩👏👏👏🤩🤩💯😍😍☺️☺️🙂😂😂💖👍🌹🥰🌼
Saludos, te cuento que es sabrosa, pero sino te gusta el chocolate muy oscuro puedes bajarle gramos al cacao o aumentarle gramos al azúcar. Te garantizo que te chuparas los dedos, hoy le di a todos mis colegas, después que se la comieron les dije que era de caraotas. Todos sorprendidos jeje 😀😅
Amiga bella eso se ve delicoso, ya expertas en postres, siempre me haces pecar jeje porque me antojo.
suerte en el concurso
Jeje, siempre hay motivos para experimentar y crear deliciosos postres. Saludos nena.
Realmente original y creativo tu receta😜
La curiosidad me mata asi que te aseguro que lo voy a preparar 🤗
Muchas gracias, pues a mí también me mató la curiosidad por eso la quise preparar jeje y ver qué tal y de verdad queda sabrosa. Solo adaptarle el cacao para que no quede tan fuerte o sino aumentar el azúcar pero de resto es deliciosa. Saludos.
Looking delicious! I love brownies.
!1UP
Thanks 😊👋
You have received a 1UP from @thecuriousfool!
@pimp-curator, @vyb-curator, @pob-curator, @neoxag-curator, @pal-curator
And they will bring !PIZZA 🍕.
Learn more about our delegation service to earn daily rewards. Join the Cartel on Discord.
PIZZA Holders sent $PIZZA tips in this post's comments:
@curation-cartel(19/20) tipped @elemarg25 (x1)
Learn more at https://hive.pizza.
Que original y creativa receta 😋
Gracias ☺️
Me perdi del concurso, mejor dicho, me he perdido de muchas cosas estos meses, pero ya quiero empezar con buen pie. tu receta se ve increíble querida amiga. un abrazo.
Hola @elemarg25! la verdad no conocía la receta ni me la había imaginado. Cocinar caraotas no me llama mucho la atención pero esta receta es buena opción para incluirla en la merienda de los niños. Gracias por compartirla!
Es una buena idea de postre sustituyendo la harina, la haré para probar que tal, me da mucha curiosidad
Te lo recomiendo, es sabrosa. Pero sobretodo económica. Saludos.