Aprovechando lo que hay para hacer algo rico "Croquetas"

Saludos mis queridos amigos de liketu en casita aprovechamos al máximo todos los alimentos la verdad no me gusta que nada se pierda y esta vez quise sacarle provecho a unas lentejas que habían quedado de hace dos días en la nevera y con ellas preparar unas croquetas.

Hacerlas es tan sencillo y estoy segura que el resultado te gustará, primeramente debemos colar las lentejas y agregarlas a una licuadora con un huevo mezclamos y seguidamente rallamos pimentón, cebolla, ajo y zanahoria, agregamos a la mezcla, agregamos condimentos y sal al gusto.

A mi en lo personal me gusta ponerlas a cocinar en una parrilla gril que tengo para que darles a forma y luego las paso a freir, queda divinas y incluso con ellas he llegado hacer hamburguesas y es una manera de que mis hijos coman zanahoria así que los invito a prepararlas en casa.

Todas las fotos las tomé con mi teléfono Samsung a35.

Publicación traducida por deepl.com

Greetings my dear friends of liketu at home we make the most of all the food the truth I do not like that nothing is lost and this time I wanted to take advantage of some lentils that had been two days ago in the fridge and with them prepare some croquettes.

Making them is so simple and I am sure you will like the result, first we must strain the lentils and add them to a blender with an egg, mix and then we grate paprika, onion, garlic and carrot, add to the mixture, add seasoning and salt to taste.

Personally I like to put them to cook in a grill that I have to give them to shape and then I pass them to fry, it is divine and even with them I have come to make hamburgers and is a way for my children to eat carrots so I invite you to prepare them at home.

All photos were taken with my Samsung a35 phone.

Publication translated by deepl.com

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