Last June 21, we celebrated the birthday of an exceptional woman: my mother! Like every year, we gather as a family to enjoy a day full of joy, delicious food and unforgettable moments.

El pasado 21 de junio, celebramos el cumpleaños de una mujer excepcional: ¡mi mamá! Como cada año, nos reunimos en familia para disfrutar de un día lleno de alegría, comida deliciosa y momentos inolvidables.

Tradition dictates that roast beef cannot be missing from my mother's birthday menu, accompanied by a fresh salad and the arepas that we like so much. A simple menu, but one that tastes heavenly and brings the family together around the table.

La tradición dicta que en el menú del cumpleaños de mi mamá no puede faltar la carne asada, acompañada de una fresca ensalada y las arepas que tanto nos gustan. Un menú sencillo, pero que sabe a gloria y que reúne a la familia alrededor de la mesa.

To end the celebration, a delicious cake could not be missing. The candles were extinguished amid laughter and good wishes, and we enjoyed a dessert that sweetened this special day even more.

Para finalizar la celebración, no podía faltar un delicioso pastel. Las velitas se apagaron entre risas y buenos deseos, y disfrutamos de un postre que endulzó aún más este día tan especial.

The most important thing about this celebration was not the food or the cake, but the opportunity to be together as a family, to laugh, to talk, and to show my mother how much we love and appreciate her.

Lo más importante de esta celebración no fue la comida ni el pastel, sino la oportunidad de estar juntos como familia, de reír, de conversar y de demostrarle a mi mamá cuánto la queremos y la apreciamos.

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