[ING-ESP]White rice with slices and pork chop 🍲 //Arroz blanco con tajas y chuleta de cochino 🍲

Greetings to the entire culinary community. As these days have passed I hope very well. Today I bring one more of my recipes to prepare a delicious lunch..

Un saludo para toda la comunidad culinaria. Como han pasado estos dias espero que muy bien. Hoy traigo una mas de mis recetas para preparar un delicioso almuerzo..

The ingredients that left:
2 pork chops
2 cups of rice
1/2 banana
onoto
Oil
Ulna
Salt

Los ingresiente que use fueron:
2chuletas de cochino
2tazas de arroz
1/2platano
Onoto
Aceite
Cubito
Sal

Step by Step:
The first thing is to wash our meat very well. Then we step on our garlic with oregano eyes (it is optional) until we form a paste and we cover our meat with that garlic paste.

Paso a paso:
Lo primero es lavar muy bien nuestras carne. Luego pisamos nuestro ajo con ojitas de oregano( es opcional) hasta formar una pasta y cubrimos nuestra carne con esa pasta de ajo.

We add salt and cube to taste.

Le agregamos sal y cubito al gusto.

Then we put it in our pan with a cup of water, let it cook until the water dries up and it begins to fry in its own oil.

Luego la colocamos en nuestra sarten con una taza de agua, la dejamos cocinar hasta que seque el agua y comience a sofreir en su propio aceite.

When it dries, add the annatto and a splash of oil.

Cuando vaya secando agregamos el onoto y un chorrito de aceite.

So that it is fried better since it does not have much fat.

Para que se sofria mejor ya que no tiene mucha grasa.

We measure the rice in a glass and add it to the pot.

Medimos en un vaso el arroz y lo agregamos a la olla.

Add 2 cups of water and salt to taste.

Le agregamos 2 tazas de agua y sal al gusto.

We chop our slices.

Picamos nuestas tajadas.

In a pan add oil until hot and fry the slices.

En un sarten agregamos aceite hasta que calinete y sofreimos las tajadas.

And that's how we finished this delicious dish. I hope you liked it and you stay learning more recipes, I love you. Thanks for getting to the end.

Y es asi como terminamos este rico plato espero les haya gustado y se queden aprendiendo mas recetas los quiero. Gracias por llegar hasta el final.