Hamburguesas hechas en casa para celebrar el día del niño // Homemade hamburgers to celebrate children's day
Spanish
Hola, queridos Hivers.
Hoy vengo a compartir parte de lo que fue la celebración del día del niño. Comenzamos con el día sábado.
Para este día, decidí quedarme en la ciudad donde vivimos y recorrer parte del centro para saber dónde estaba celebrando el día de los niños y así mis pequeños disfrutaran de algo diferente.
Había varios sitios y bastantes niños. Pero la lluvia no dejaba que disfrutaran bien. Más sin embargo se pudieron pintar la cara, les regalaron globos y chupetas. Se montaron un ratico en un colchón inflable.
English
Hello, dear Hivers.
Today I come to share part of what was the celebration of Children's Day. We started with Saturday.
For this day, I decided to stay in the city where we live and go through part of downtown to find out where the children's day was being celebrated so my little ones could enjoy something different.
There were several places and quite a few children. But the rain didn't let them enjoy it well. However, they were able to get their faces painted, they were given balloons and lollipops. They rode for a while on an inflatable mattress.
Spanish
Pero sentí que no disfrutaron bien y quería hacer una cena diferente que ellos pudiesen disfrutar (y nosotros también). Po esa razón realice una hamburguesas y compramos refresco. Acompáñame a ver como realice estas hamburguesas.
Ingredientes:
6 panes de hamburguesa
3 tomates
Lechuga
2 cebollas
8 papas
½ kilo de carne molida
1 huevo
Pan rallado
Salsa de tomate
Aceite para freír
3 dientes de ajo
Orégano
Sal
Adobo
Un rallador
Preparación:
Para comenzar sazonare la carne. Colocando sal, adobo, orégano, ajo machacado, hubo y pan rallado. Mezclar con la mano hasta lograr que se una todo muy bien. La dejo un rato que agarre un poco de gusto antes de cocinar.
English
But I felt they didn't enjoy it well and I wanted to make a different dinner that they could enjoy (and we could enjoy too). For that reason I made a burger and we bought some soda. Join me to see how I made these burgers.
Ingredients:
6 hamburger buns
3 tomatoes
Lettuce
2 onions
8 potatoes
½ kilo ground beef
1 egg
Bread crumbs
Tomato sauce
Oil for frying
3 cloves of garlic
Oregano
Salt
Adobo
A grater
Preparation:
To begin I will season the meat. Add salt, adobo, oregano, crushed garlic, and bread crumbs. I will mix it with my hand until it all comes together very well. I leave it for a while to get a little taste before cooking.
Spanish
Ahora coloco las hojas de lechuga en agua fría (puesto que dicen que así se ponen duras) con un poco de sal. Para que se limpien. Allí las dejo hasta el momento de usar.
English
Now I place the lettuce leaves in cold water (since they say that this way they become hard) with a little salt. To clean them. I leave them there until ready to use.
Spanish
Voy con los tomates, los cuales lavo y pico en círculos. Luego la cebolla, la cual pelo, lavo y pico en círculo. Reservo hasta el momento de usa.
English
I go with the tomatoes, which I wash and chop in circles. Then the onion, which I peel, wash and chop in circles. I reserve until ready to use.
Spanish
Es momento de cocinar la carne. Para ello busco una sartén con un poco de aceite, una bolsa para darle forma a la carne. Con la sartén caliente es momento de colocar la carne. Primero agarro un poco, hago una bola, la coloco en el plástico, la aplasto y luego la coloco en la sartén.
English
It is time to cook the meat. For this I find a pan with a little oil, a bag to shape the meat. With the pan hot it is time to place the meat. First I grab some, make a ball, place it in the plastic, flatten it and then place it in the pan.
Spanish
Ya con la carne cocida, voy con las papas. Mi esposo y yo, consideramos mejor cocinar las papas nosotros mismos. Para eso nos ayudamos con un rayador que tiene mi suegra y salen las papas delgadas y largas. Después toca freír las y listo.
English
With the meat cooked, I go to the potatoes. My husband and I consider it better to cook the potatoes ourselves. For that we help ourselves with a grater that my mother-in-law has and the potatoes come out thin and long. Then we fry them and that's it.
Spanish
Cuando ya todo está cocido, coloco todo en una mesa para poder armar las hamburguesas y que no se nos olvide nada.
English
When everything is cooked, I place everything on a table so I can assemble the burgers and make sure we don't forget anything.
Spanish
Comenzamos abriendo el pan, luego colocamos la carne, lechuga, mayonesa, salsa de tomate, las papas y listo. Así quedan nuestras hamburguesas.
English
We start by opening the bread, then we place the meat, lettuce, mayonnaise, tomato sauce, potatoes and that's it. This is how our hamburgers look like.
Spanish
Las acompañamos de refresco. Mis hijos estaban felices y las hamburguesas estaban sabrosas.
English
We accompanied them with soda. My kids were happy and the burgers were tasty.
Spanish
Gracias por quedarte a ver y leer. Saludos.
English
Thanks for staying to watch and read. Regards.
Imágenes de mi propiedad
Texto traducido en Deepl
Baner y separador elaborado en Power point
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Gloria a Dios por permitirte disfrutar de esa delicia junto a tus bebés. La expresión de alegría de los niños es la mejor recompensa. Gracias por compartir.
Muchas gracias por tu comentario. Bendiciones