Un pedido exprés. Una hermosa torta🎂💕[ESP-ENG]

Feliz noche amigos, hoy quiero compartir con ustedes un poco de como fue decorar esta hermosos torta. Y es tan cierto eso que menos es más! Está torta fue una torta exprés que me pidió una de mis hermanas y obvio le dije que si. Su único requisito fue que fuera una torta en un tono claro y con mucho merengue. La torta fue de chocolate y una vez estuvo lista la coloque en una base y procedí a hacer el merengue italiano que es mi cobertura favorita a la hora de decorar las tortas.

Una vez que el merengue estuvo listo lo coloque en una manga pastelera y comencé a colocarlo por toda la torta y con una espátula lo acomode con estas pequeñas ondas, luego coloque unas mariposas doradas, un poco de brillantina comestible, y muchas perlas blancas de diferentes colores y debo decir que sin lugar a dudas amo mi trabajo y ver qué puedo hacer estás bellezas. Al ver estás tortas recuerdo mis primeras tortas y lo feas que eran y hoy en día se me hace tan fácil hacer estás tortas y sobretodo me llena de orgullo ver lo lejos que he llegado.

Happy night friends, today I want to share with you a little about what it was like to decorate this beautiful cake. And it is so true that less is more! This cake was an express cake that one of my sisters asked for and obviously I said yes. Her only requirement was that it be a cake in a light tone and with a lot of meringue. The cake was made of chocolate and once it was ready, I placed it on a base and proceeded to make the Italian meringue, which is my favorite topping when decorating cakes.

Once the meringue was ready, I placed it in a pastry bag and began to place it all over the cake and with a spatula I arranged it with these small waves, then I placed some gold butterflies, a little edible glitter, and many white pearls of different colors. colors and I must say that without a doubt I love my job and seeing what I can do with these beauties. When I see these cakes I remember my first cakes and how ugly they were and today it is so easy for me to make these cakes and above all it fills me with pride to see how far I have come.

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