Torta de frutas y Chantilly🎂🍓🥝🍑 | Fruit cake and Chantilly🎂🍓🥝🍑
| Español | English |
|---|---|
| Feliz noche amigos de Hive Food está noche les quiero mostrar el paso a paso de esta deliciosa torta de frutas. Fue un favor para una amiga y como amo cocinar y hacer tortas le dije que claro que la iba a hacer, lo único que ella me dijo es que traeria de estás mezclas de tortas que vienen cajas y yo bueno no es algo que me encante pero si la haré. Y les cuento que al hacer está torta descubrí que soy muy alérgica al kiwi, y es que increíblemente esta fruta tiende a ser bastante alérgica para muchas personas. | Happy night friends from Hive Food tonight I want to show you the step by step of this delicious fruit cake. It was a favor for a friend and since I love cooking and making cakes I told her of course I was going to make it, the only thing she told me was that she would bring one of these cake mixes that come in boxes and I well it's not something I love but yes I will do it. And I tell you that when making this cake I discovered that I am very allergic to kiwi, and incredibly this fruit tends to be quite allergic for many people. |
| Español | English |
|---|---|
| Ingredientes: - 1 caja de mezcla de tortas de vainilla. - 3 huevos. - 1 taza de agua. - 1/3 taza de aceite. - 300 gr de fresas. - 1 lata de melocotón en almíbar. - 3 kiwis. - 1 manzana roja. - 1 litro de crema para montar. - 2 cucharadas de azúcar. - 1 cucharada de gelatina sin sabor. | Ingredients: - 1 box vanilla cake mix. - 3 eggs. - 1 cup of water. - 1/3 cup of oil. - 300 gr of strawberries. - 1 can of peaches in syrup. - 3 kiwis. - 1 red apple. - 1 liter of whipping cream. - 2 tablespoons of sugar. - 1 tablespoon of unflavored gelatin. |
| Español | English |
|---|---|
| En un recipiente vamos a colocar está mezcla para preparar la torta, decidí pasar está mezcla por un colador por si tenía algun grumo, luego le vamos a incorporar el aceite y el agua, mezclamos bien para que todo se integre. | In a container we are going to place this mixture to prepare the cake, I decided to pass this mixture through a strainer in case it had any lumps, then we are going to add the oil and water, mix well so that everything is integrated. |
| Español | English |
|---|---|
| Los tres huevo los vamos a batir hasta que dupliquen su tamaño y luego mezclamos con la otra parte de la mezcla que ya teníamos lista. La mezcla una vez lista la agregamos en dos moldes de 18 cm y llevamos al horno hasta que la torta este lista. | We are going to beat the three eggs until they double in size and then we mix them with the other part of the mixture that we already had ready. Once ready, add the mixture to two 18 cm molds and place in the oven until the cake is ready. |
| Español | English |
|---|---|
| Vamos a preparar una gelatina de kiwi, para colocar de relleno en esta torta, vamos a pelar y lavar muy bien un kiwi y triturarlo, lo colocamos en una olla y le agregamos dos cucharadas de agua, dos cucharadas de azúcar. Y una cucharada de gelatina sin sabor cocinamos un poco y retiramos y guardamos para que tome un poco de consistencia. | We are going to prepare a kiwi jelly, to put the filling in this cake, we are going to peel and wash a kiwi very well and crush it, we place it in a pot and add two tablespoons of water, two tablespoons of sugar. And cook a tablespoon of unflavored gelatin a little and remove and save so that it gains a little consistency. |
| Español | English |
|---|---|
| Vamos a preparar la crema Chantilly y esto la verdad es sumamente fácil vamos a llevar a enfriar la crema para batir, el bold y las espátulas y cuando esto esté bien frio batimos hasta que tenga una consistencia firme, la crema a mi se me puso muy espesa, pero al apagar la batidora con una espátula mezclamos un poco y se vuelve más fácil de manejar. | We are going to prepare the Chantilly cream and the truth is that it is extremely easy. We are going to cool the whipping cream, the bold and the spatulas and when this is very cold we beat until it has a firm consistency, the cream turned very thick, but when you turn off the mixer with a spatula we mix a little and it becomes easier to handle. |
| Español | English |
|---|---|
| Con la crema Chantilly vamos a realizar un aro de contención y luego vamos a colocar la gelatina de kiwi. | With the Chantilly cream we are going to make a containment ring and then we are going to place the kiwi jely. |
| Español | English |
|---|---|
| Vamos a tomar la mitad de nuestras frutas y las vamos a cortar en cubos pequeños para hacer una especie de ensalada de frutas que vamos a colocar como parte de nuestro relleno, así como ven en la imagen. | We are going to take half of our fruits and we are going to cut them into small cubes to make a kind of fruit salad that we are going to place as part of our filling, as you see in the image. |
| Español | English |
|---|---|
| Y cubrimos toda la torta con la crema Chantilly, con una espátula le dimos un poco de forma y la llevamos un rato a la nevera para que la crema siga firme. | And we covered the entire cake with the Chantilly cream, with a spatula we gave it a little shape and we put it in the refrigerator for a while so that the cream remains firm. |
| Español | English |
|---|---|
| Con el resto de las frutas vamos a cortarlas para decorar la torta, esto queda al gusto de cada quien. Pero queremos que la torta se vea colorida con todas las frutas y muy deliciosa. | With the rest of the fruits we are going to cut them to decorate the cake, this is up to each person's taste. But we want the cake to look colorful with all the fruits and very delicious. |
| Español | English |
|---|---|
| Así se veía la torta una vez la cortamos y me dijeron que estaba realmente deliciosa. | This is what the cake looked like once we cut it and they told me it was really delicious. |
0
0
0.000
Se me hizo la boca agua
🤭🤭🤭🤭
Que rica receta amiga te felicitoo.
Muchas gracias amigo ❤️
Esto fue un bomba de sabor, me encantan las tortas con frutica fresca.
Se me antojó una porción 🤤🤤
Amiga mi prima y una amiga quedaron realmente encantadas con esta torta