Hola querida comunidad de @Hive y @FoodiesbeeHive, hoy quiero compartir con esta maravillosa comunidad una deliciosa receta a la que llame pollo a la jardinera, ideal para compartir en nuestros almuerzos y además es especial si deseamos disfrutar en familia o en compañía de algún ser querido. Espero disfruten junto a mi del paso a paso. Empecemos...

Hello dear community of @Hive and @FoodiesbeeHive, today I want to share with this wonderful community a delicious recipe that I call chicken to the gardener, ideal to share in our lunches and it is also special if we want to enjoy with family or in the company of someone. darling. I hope you enjoy with me the step by step. let us begin...

---

INGREDIENTES / INGREDIENTS

INGREDIENTES (POR PERSONA) / INGREDIENTS PER PERSON

ESPAÑOL

Pollo
zanahoria
Pimentón
Coliflor
Cebolla
Papas
Hierbas aromáticas
Albahaca
Oregano
Ajo
Repollo Morado
Aceite vegetal
Adobo
Sal

ENGLISH

chicken
carrot
peppers
cauliflower
Onion
potato
aromatic herbs
Basil
Oregano
Garlic
Purple cabbage
vegetable oils
dressing
Salt

---

MI PASO A PASO / MY STEP BY STEP

PREPARACIÓN / PREPARATION

Iniciaremos lavando nuestros vegetales a utilizar. A continuación cortaremos cada uno en la forma que deseemos. Finalmente en lo que tengamos todo cortado empezaremos a condimentar el pollo agregando el orégano molido y la albahaca licuada con el ajo.

We will start by washing our vegetables to use. Then we will cut each one in the shape we want. Finally, when we have everything cut, we will begin to season the chicken by adding the ground oregano and the basil blended with the garlic.

---

---

Luego pondremos a calentar nuestra sartén, una vez caliente añadiremos un hilo de aceite vegetal para que tome color nuestras piezas de pollo y además se cocinen nuestros vegetales sin pegarse.

Then we will heat our pan, once hot we will add a thread of vegetable oil so that our chicken pieces take color and our vegetables are also cooked without sticking.

---

---

Finalmente empezaremos a agregar el pollo y los vegetales.

Finally we will start adding the chicken and vegetables.

---

Finalmente dejaremos que nuestros ingredientes se integren muy bien entre texturas y sabores y añadiremos a nuestro gusto el toque de sal adobo y daremos aroma con nuestras hierbas aromáticas troceadas finamente.

Finally we will let our ingredients integrate very well between textures and flavors and we will add a touch of marinade salt to our liking and we will give aroma with our finely chopped aromatic herbs.

Esto ha Sido todo por hoy, espero les haya gustado. Me despido por este día deseándoles lo mejor del universo y anhelando un bonito amanecer para seguir trayendo más recetas para esta maravillosa comunidad en la que siempre me es Super agradable compartir mis creaciones o preparaciones gastronómicas para beneficio de todos.

This has been all for today, I hope you liked it. I say goodbye for this day wishing you the best in the universe and longing for a beautiful sunrise to continue bringing more recipes to this wonderful community in which it is always super nice to share my creations or gastronomic preparations for the benefit of all.

---

---

⚫Original text from: @cristzullys
⚫All rights reserved Cristzullys González
⚫Pictures Taken from my Umidigi7s Phone
⚫Banner Created and designed by @cristzullys

⚫Texto Original de: @cristzullys
⚫Todos los Derechos Reservados Cristzullys González
⚫Fotografías Tomadas de mi Teléfono Umidigi7s
⚫Banner Creado y diseñado por @cristzullys

¡ 💜TU APOYO ES IMPORTANTE GRACIAS POR LEERME♥ !

💜YOUR SUPPORT IS IMPORTANT THANKS FOR READING ME♥!