Crema fortalecedora. Strengthening cream.

Muy buenas tardes a todos los integrantes de esta linda comunidad , no podía dejar de compartir con ustedes esta receta de esta rica crema que hago bastante a menudo , pues nos gusta mucho y alimenta muchísimo.

Good afternoon to all the members of this beautiful community, I couldn't stop sharing with you this recipe for this delicious cream that I make quite often, because we like it a lot and it feeds a lot.

Ya la tenía en mente hacer ,y ayer casualmente la hice para el almuerzo , cómo me voy a trabajar en la tarde no me tengo que me llevar comida me di el gusto de comer bastante , pues esta crema alimenta bastante , pasa un rato sin que de hambre nuevamente.

I already had it in mind to do it, and yesterday I casually made it for lunch, since I'm going to work in the afternoon I don't have to take food I had the pleasure of eating a lot, because this cream feeds a lot, it spends a while without getting hungry again.

Hice también un pequeño tambor de papa 🥔 para mi esposo y mi hijo si querían en la tarde. En esta crema es de calabaza 🎃, no la pele pues en su cáscara están sus nutrientes.

I also made a small potato drum 🥔 for my husband and son if they wanted in the afternoon. In this cream it is made of pumpkin 🎃, don't peel it because its nutrients are in its shell.

                           Ingredientes.

Papa 🥔.Calabaza .Ajo. Plátano. Queso 🧀.Jamón.Cebolla.zanahoria. Maíz.Carne.Aceite.

                            Ingredients.

Dad 🥔. Pumpkin. Garlic. Banana. Cheese 🧀. Ham. Onion. Carrot. Corn.Meat.Oil.

                           Pasos.     Steps

Comienzo picando las verduras 🌽 , ya picadas las pongo a hervir con una pequeña cantidad de agua , para poderla usar toda , pues cómo saben cuando se hierven las verduras 🥒 en el agua quedan los nutrientes y necesitamos esa agua completa , no se puede desperdiciar.

I start by chopping the vegetables 🌽, already chopped I put them to boil with a small amount of water, to be able to use it all, because how do they know when the vegetables are boiled 🥒 the nutrients are left in the water and we need that complete water, it can't be wasted.

Antes de tapar le echo el jamón , cebolla y una pizca de sal. No le echo más ningún condimento , pues me gusta su sabor natural , solo la cebolla y después unos dientes de ajo crudo.

Before covering, I add the ham, onion and a pinch of salt. I don't add any more condiments, because I like its natural flavor, only the onion and then some raw garlic cloves.

Le doy unos 20 minutos de presión , es suficiente para que todo se ablande bien .Cuando ya todo está blando en lo que se refresca un poco todo lo hervido para poderlo licuar , aprovecho y saco las papas 🥔,que no las voy a utilizar para la crema , sino para el tambor. Las aplastó bien y pongo un poco en el fondo del sartén embarrado en aceite.

I give it about 20 minutes of pressure, it's enough for everything to soften well. When everything is soft in which everything is boiled a little refreshed to be able to blend it, I take advantage and take out the potatoes 🥔, which I am not going to use for the cream, but for the drum. He crushed them well and put a little on the bottom of the frying pan muddy in oil.

Después de echada la primera capa de papá le echo la carne encima y le echo también unos pedacitos de queso.

Después de echada la primera capa de papá le echo la carne encima y le echo también unos pedacitos de queso.

Otra vez le echo arriba de la carne otra capa de papá y le echo queso por encima , la tapo y la pongo a fuego lento a que derrita bien el queso.

Again I put another layer of dad on top of the meat and I put cheese on top of it, cover it and put it on low heat to melt the cheese well.

Paso entonces a la crema que ya está bastante fresca , licuó todas las verduras 🌽 y aprovecho y le echo los dientes de ajo y queso también .

Then I'll go to the cream, which is already quite fresh, blend all the vegetables 🌽 and I take advantage of it and pour the garlic and cheese cloves as well.

Licuada ya la crema le doy un pequeño hervor para que agarre bien el sabor del ajo y el queso , y así va quedando de sabrosa , se los aseguro aníñesenos hacerla es sencilla y muy alimenticia.

Once the cream is already smoothied, I give it a little boil so that it grasps the flavor of the garlic and cheese well, and so it is tasty, I assure you, make it is simple and very nutritious.

Esta vez la hice con jamón y queso , otras veces la e echo de pollo 🍗 , de carne , ka pueden hacer de la sustancia que quieran , siempre va a quedar sabrosa.

This time I made it with ham and cheese, other times I made it with chicken 🍗, meat, they can make the substance they want, it will always be tasty.

Y así quedó todo , espero les haiga gustado esta receta , pronto les traeré un rico dulce que voy hacer , hasta pronto.

And that's how it was, I hope you liked this recipe, soon I'll bring you a delicious sweet that I'm going to make, see you soon.

Las fotografías las tomé yo misma con mi teléfono celular para esta publicación.

I took the photographs myself with my cell phone for this publication.

Gracias a todos por leer y comentar mi post.

Thank you all for reading and commenting on my post.