Rica tortilla con salchicha y plátano🍌😋// Rich tortilla with sausage and banana 🍌😋[ESP/ENG]
Foto creada en canva | Photo created in canva
Hola feliz inicio de semana a todos mis queridos amigos cocineros, espero que tengan una semana llena de energía positiva y bendiciones🙏
Hello happy start of the week to all my dear cook friends, I hope you have a week full of positive energy and blessings🙏
Aquí estoy mis queridos amigos para compartirles una deliciosa receta ya que lo principal en nuestra vida es alimentarnos, pero eso sí de una manera saludable; es por eso que en esta hermosa mañana aprovecharé de hacer rica Tortilla con salchicha y plátano maduro rebanado, ya que tenía los ingredientes disponibles me dije prepararé un desayuno delicioso y diferente el día de hoy.
Sabemos que el desayuno es el principal alimento de nuestro cuerpo y por lo tanto que mejor oportunidad para darle a nuestro cuerpo algo delicioso y saludable ¿verdad? Pues hoy decidí preparar una deliciosa tortilla con salchicha hecha con verduras y unas deliciosas rebanadas de plátano maduro 😋 sin más preámbulos les presentare los pasos a seguir para esta receta.
Here I am my dear friends to share with you a delicious recipe since the main thing in our life is to feed ourselves, but that yes in a healthy way; that is why in this beautiful morning I will take advantage of making rich Tortilla with bacon and sliced ripe plantain, since I had the ingredients available I said to myself I will prepare a delicious and different breakfast today.
We know that breakfast is the main food for our body and therefore what better opportunity to give our body something delicious and healthy right? Well today I decided to prepare a delicious omelet with bacon made with vegetables and some delicious slices of ripe banana 😋 without further ado I will present the steps to follow for this recipe.
1 plátano maduro
3 quesos mozzarella
2 salchichas
1 tomate
2 huevos
½ cebolla roja
1 diente de ajo
1 cucharada de margarina
Condimentos adicionales (orégano, comino, pimienta y sal).
1 ripe plantain
3 mozzarella cheese
2 sausages
1 tomato
2 eggs
½ red onion
1 garlic clove
1 tablespoon margarine
Additional seasonings (oregano, cumin, pepper and salt).
Pasos a seguir
Steps to follow
1 Paso/Step
Primero prepararé todos los ingredientes para esta deliciosa tortilla.
First I will prepare all the ingredients for this delicious tortilla.
2 Paso/Step
Luego pelaré y rebanaré el plátano maduro para poder freírlo. Pondré una sartén con aceite vegetal y freiré las rodajas de plátano maduro dándoles la vuelta por ambos lados esperando a que se doren.
Then I will peel and slice the ripe plantain so I can fry it. I will put a frying pan with vegetable oil and fry the slices of ripe plantain turning them both sides waiting for them to brown.
3 Paso/Step
Ahora empezaré poniendo una sartén con una cucharada de margarina a calentar para freír la media cebolla y el diente de ajo rallado. Cuando la cebolla y el ajo hayan cristalizado, añadiré las salchichas troceadas y removeré para que se integren todas y a continuación echaré los huevos batidos y taparé durante unos 2 minutos (ojo) que el fuego esté medio bajo para que se cocinen un poco y se inflen.
Now I will start by putting a pan with a tablespoon of margarine to heat to fry the half onion and the grated garlic clove. After the onion and garlic have crystallized, I will add the chopped sausages and stir so that they are all integrated and then pour the beaten eggs and cover for about 2 minutes (eye) that the fire is medium low to cook a little and inflate.
4 Psso/Step
Para terminar, empezaré añadiendo las rodajas fritas y después colocaré los tomates en rueda encima de la tortilla. Después añadiré trocitos de queso mozzarella y espolvorearé orégano molido para darle ese toque delicioso de pizza, (nota) el orégano molido es opcional ya que lo añadiré porque me gusta.
To finish, I will start adding the fried slices and then I place the tomatoes in a wheel on top of the omelet. Then I will add small pieces of mozzarella cheese and sprinkle ground oregano to give it that delicious pizza touch, (note) the ground oregano is optional since I will add it because I like it.
Resultado final
# Final result
Edición Inshot/ Y en canva | Inshot Edition/ and canva
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Fotografías de mi autoría y de Pixaba y de mi teléfonoSamsungGalaxyA13| Photographs of my authorship and from Pixabay/ from my phone Samsung Galaxy A13
Traductor Deepl.com | Translator Deepl.com
Me gusta, está bastante creativa está preparación y yo que disfruto comer dulce y salado, me imagino todos esos sabores mezclados con las tajadas.
Hola amigo 😊 me alegra que te haya gustado mi deliciosa receta. Tiemes razón esos sabores entre dulce y salados para mi son súper exquisito, de hevho siempre hago parte de nuestras comidas con esas combinaciones y quedan súper exquisitas. Bendiciones para tu 🙏 😊
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Bendiciones para todos sus proyectos🙏 🙌 👍
Que ricoo, la mezcla de lo dulce y lo salado es lo maximo 🤤🤤🤤
Sí, tienes mucha razón siempre suelo combinar para las comidas en casa esos tipos de combinación y quedan demás de deliosos
Gracias por tu vailosa visita. Bendiciones para ti 😊 👍 🙏