Delicioso almuerzo completo;con carne, ensalada, arroz y plátano🥩🍚🥗🍌//Delicious complete lunch; with meat, salad, rice and banana🍌🥩🍚🥗[ESP/ENG]

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Hola mis queridos de hive ¡espero que estén teniendo un día espléndido!

A la hora de comer queremos disfrutar de esa comida donde estén todos los complementos de alimentos sanos y equilibrados ¿verdad? Bueno es por eso que hoy decidí preparar un delicioso plato de almuerzo completo que lleva desde proteínas hasta sus respectivos carbohidratos y verduras ya que aprovecharé que tengo todos los ingredientes disponibles para este almuerzo de hoy en mi casa.

Este almuerzo es completo y saludable ya que llevará una proteína como lo será un bistec de res que traerá beneficio a nuestro organismo y también estarán presentes los vegetales y un rico arroz que hará lugar como el carbohidrato en este delicioso almuerzo junto con un delicioso plátano maduro que sé que complementará nuestro almuerzo de hoy para mi familia.

Ingredientes

500gr de bistec de res
300gr de arroz 🌾
1 plátano maduro
3 tomates 🍅
1 cebolla blanca
1 remolacha
1 zanahoria
½ pimiento verde
3 dientes de ajo
Condimento adicional (orégano, comino, cubito de maggi y sal).

Preparación

1 Paso

Ponemos una olla con agua y sal a fuego medio-bajo y vertemos el plátano maduro picado en trozos medianos. Luego lo dejamos cocer hasta que se ablande.

2 Paso

Ahora pondré una olla con aceite vegetal a fuego medio-bajo esperando a que se caliente para poder verter el arroz previamente lavado y remover para sellarlo. Luego vertemos el agua y la sal al gusto, removemos y tapamos hasta que se ablande y quede suelto y al dente.

3 Paso

Mientras se cocinan nuestras guarniciones como el plátano maduro y el arroz, comenzaré a preparar la ensalada. Lavaremos y picaremos como serán los tomates, la cebolla y el pimiento y rallaremos también la zanahoria y la remolacha; luego vaciaremos todas las verduras en un bol y a continuación verteré una mezcla de aliño, removeré y dejaré reposar en la nevera unos minutos.

4 Paso

Continuamos preparando la carne de res que será la proteína que acompañará este delicioso almuerzo. Tomaré un bowl y echaré los bistecs y luego agregaré los condimentos como orégano, comino, cubito de maggi y sal al gusto para darle un delicioso sabor y luego colocaré una sartén para freírlos hasta que estén todos sellados.

5 Paso

Una vez terminado todo ahora comenzaré a servir en un plato llano nuestro delicioso almuerzo completo para degustar a la hora de comer.

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ENGLISH

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Healthy and complete lunch.
Hello my dear hives I hope you are having a splendid day!

When it comes to eating we want to enjoy that meal where there are all the complements of healthy and balanced food right? Well that's why today I decided to prepare a delicious complete lunch dish that takes from protein to its respective carbohydrate and vegetables as I will take advantage that I have all the ingredients available for this lunch today in my house.

This lunch is complete and healthy because it will take a protein as it will be a beef steak that will bring benefit to our body and will also be present vegetables and a rich rice that will make place as the carbohydrate in this delicious lunch with a delicious ripe banana that I know will complement our lunch today for my family.

Ingredients

500gr beef steak
300gr of rice 🌾
1 ripe plantain
3 tomatoes 🍅
1 white onion
1 beet
1 carrot
½ green bell pepper
3 garlic cloves
Additional seasoning (oregano, cumin, maggi cube and salt).

Preparation

1 Step

Put a pot with water and salt over medium-low heat and pour the ripe plantain chopped in medium pieces. Then we let it cook until it softens.

2 Step

Now I will put a pot with vegetable oil over medium-low heat waiting for it to heat up so we can pour the previously washed rice and stir to seal it. Then we pour the water and salt to taste, stir and cover until it softens and is loose and al dente.

3 Step

While our garnishes such as the ripe plantain and rice are cooking, I will begin to prepare the salad. We wash and chop as will be the tomatoes, onion and bell pepper and we will also grate the carrot and beet; then we empty all the vegetables in a bowl and then I will pour a mixture of dressing, stir and let it rest in the fridge for a few minutes.

4 Step

We continue preparing the beef that will be the protein that will accompany this delicious lunch. I will take a bowl and pour the steaks and then I will add the seasonings like oregano, cumin, maggi cube and salt to taste to give it a delicious flavor and then I will place a frying pan to fry them until they are all sealed.

5 Step

Having finished everything now I will begin to serve in a flat plate our delicious complete lunch to taste at lunch time.

_{Edición Inshot/ Y en canva | Inshot Edition/ and canva
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