Hola a todos mis queridos lectores de Hive❤️, deseo de corazón que estén bien

Hoy quiero compartirles una receta📝 maravillosa para sustituir la carne de res🥩 para los amantes de las lentejas🍲 esto es maravilloso, se trata del almuerzo que le prepare a mi bonita @nosoy.anne🥰 hace unos días y que tenía bastante tiempo sin hacer⏳.

Espero lo disfruten y puedan recrear esta receta en su hogar, muchos saludos🫂.

Hello to all my dear Hive❤️ readers, I sincerely wish you are well

Today I want to share a wonderful recipe📝 to replace beef🥩 for lentil🍲 lovers this is wonderful, it is about the lunch I prepared to my pretty @nosoy.anne🥰 a few days ago and that I had a lot of time without doing⏳.

I hope you enjoy it and can recreate this recipe in your home, many greetings🫂.

Para esta receta vamos a necesitar👀

• 250gr de lentejas
• 1 Cebolla🧅
• 1 Huevo 🥚
• Un cuarto de Pimentón rojo🫑➡️🔴
• Especias: Ajo en polvo🧄, Pimentón en polvo, sal🧂, pimienta, comino, orégano en polvo, romero.
• Salsa de soya, salsa inglesa y mostaza.

For this recipe we will need👀

• 250gr lentils
• 1 Onion🧅
• 1 Egg 🥚
• A quarter of red🫑➡️🔴 paprika
• Spices: Garlic powder, paprika powder, salt🧂, pepper, cumin, oregano powder🧄, rosemary.
• Soy sauce, Worcestershire sauce and mustard.

Y comenzamos hirviendo las lentejas en una hoya con agua💧, sal y pimienta hasta que estén blandas a fuego lento🔥

And start by boiling the lentils in a pit with water💧, salt and pepper until soft over low🔥 heat

Para comparar ese día decidimos hacer también carne de hamburguesa de res👀... Con exactamente los mismos ingredientes y procedimiento que las lentejas.

Solo que la carne la dejamos marinando📝

To compare that day we decided to make also beef 👀 burger... With exactly the same ingredients and procedure as lentils.

Only that we leave the meat marinating📝

Mientras hacíamos las lentejas⏳.

Luego de que esten blandas y menos calientes las agregamos a una licuadora con el huevo

While we were making the lentils⏳.

After they are soft and less hot add them to a blender with the egg

Y tiene que quedar bien triturado👁️‍🗨️.

Para compactar más le agregamos harina pan o harina de maiz pero un poquito🤏

And it has to be well crushed👁️ 🗨️.

To compact more we add flour bread or corn flour but a little🤏

Y luego le agregamos las especias, la cebolla y el Pimentón picados en pedacitos pequeños🔪.

Y la agregamos a un sarten con un poquito de aceite🍳

Y luego le agregamos las especias, la cebolla y el Pimentón picados en pedacitos pequeños🔪.

Y la agregamos a un sarten con un poquito de aceite🍳

Ese día estaba haciendo muchísimo calor y mi linda novia hizo un tinto verano🍷.

Que por cierto queda espectacular con esta receta😍

That day it was very hot and my beautiful girlfriend made a red summer🍷.

Which by the way is spectacular with this recipe😍

Finalmente hicimos la carne de Lentejas🍲 y la de hamburguesas🥩 y le colocamos un poco de salsas y jamón y queso🤌, y quedo delicioso💯.

Finally we made the Lentil🍲 meat and the hamburger🥩 meat and put some sauces and ham and cheese🤌, and it was delicious💯.

🔥📝🧅🥚🫑🔴➡️🧂🧄❣️🤌🥩🤏⏳📝🔥

Espero que puedan hacerla también y les guste😊, gracias por llegar hasta aquí, deseo que les pase algo muy bueno hoy, un abrazo, cualquier pregunta pueden hacerla en los comentarios aquí para ustedes @Carlitazulay❣️.

I hope you can do it too and you like it😊, thanks for coming this far, I wish you something very good happens today, a hug, any questions you can ask in the comments here for you @Carlitazulay❣️.

Estas fotos📸 fueron tomadas y editadas con mi teléfono Redmi Note 12

These photos📸 were taken and edited with my Redmi Note 12 phone

Hasta una próxima oportunidad
Until next time