Receta: Hamburguesas caseras🍔 Recipe: Homemade burgers

Hola queridos hivers❤️ espero estén teniendo un maravilloso sábado y si no es así, creo que esta receta les va a gustar mucho. Se tratan de unas deliciosas hamburguesas hechas en casa lo que significa que son un poco más saludables que las que compramos en la calle, muy deliciosas y llenas de sabor. Les mostraré cómo solemos hacerlas en mi casa, acompáñenme.

Hello dear hivers❤️ I hope you are having a wonderful Saturday and if not, I think you will like this recipe a lot. They are delicious homemade burgers which means they are a little healthier than the ones we buy on the street, very delicious and full of flavor. I'll show you how we usually make them at my house, come with me.

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IngredientesIngredients
Pan de hamburguesas suave y esponjosoSoft and fluffy burger bun
500 gr de carne molida500 gr grounded beef
1 lechuga1 lettuce
1 tomate1 tomato
Salsa ketchupketchup
MayonesaMayonnaise
MostazaMustard
Salsa de quesoCheesse sauce
Salsa tártaraTartar sauce
CondimentosCondiments
HuevoEgg
TocinetaBacon
Queso mozzarellaMozzarella Cheese
Papas en hiloPotatoes in thread

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Procediemientos

Procedures


1-. Mezclar la carne molida con los condimentos que prefieras, yo usé: salsa de soya, sal, pimienta negra, paprika, ajo en polvo, cúrcuma y oregano. Luego agregar un huevo y 2 cucharadas de pan rallado o harina de maíz si no tienes pan rallado.

1-. Mix the ground beef with the seasonings you prefer, I used: soy sauce, salt, black pepper, paprika, garlic powder, turmeric and oregano. Then add an egg and 2 tablespoons of breadcrumbs or corn flour if you don't have breadcrumbs.

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2-. Con las manos unir todo muy bien y formar bolas con la carne del tamaño de una pelota de ping pong. Luego aplastarlas haciendo uso de un plástico.

2-. With your hands, join everything very well and form balls with the meat the size of a ping pong ball. Then crush them using plastic.

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3-. Asar estas hamburguesas en un grill untado con aceite, cocinar bien por ambos lados.

3-. Grill these burgers on a grill greased with oil, cooking well on both sides.

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4-. Abrir los panes con un cuchillo y untarlos de mantequilla, poner a la plancha o grill tambien por ambos lados para tostar un poco.

4-. Open the loaves with a knife and spread them with butter, grill or grill them on both sides to toast a little.

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5-. Colocar la tocineta en el grill también para cocinarla bien.

5-. Place the bacon on the grill as well to cook it well.

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6-. Lavar la lechuga y cortarla en tiras. Lavar el tomate y cortarlo en rodajas. Igualmente la cebolla.

6-. Wash the lettuce and cut it into strips. Wash the tomato and cut it into slices. Likewise the onion.

7-. Colocar una lonja de queso sobre la carne de hamburguesa y luego una tira de tocineta.

7-. Place a slice of cheese on the hamburger meat and then a strip of bacon.

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8-. Colocar salsas sobre los panes y luego colocar la carne de hamburguesa.

8-. Place sauces on the buns and then place the hamburger meat.

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9-. Agregar los demás ingredientes como la lechuga, el tomate, la cebolla y las papitas, asi como también más salsas.

9-. Add the other ingredients such as lettuce, tomato, onion and chips, as well as more sauces.

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Así de buenas quedaron estas hamburguesas😍

These burgers were that good😍

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Fotos y contenido de mi autoría🤳 Diseños creados por mí, usando Canva.
Fotos tomadas con mi Samsung A33📸.

Photos and content of my authorship🤳 Designs created by me, using Canva.
Photos taken with my Samsung A33📸.

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Amiga se me alborotó el antojo, se ven muy ricas 😋😋😋 me encantan las hamburguesas, gracias por recordarme que existen 🤭🤭🤭🤭

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Jajaja te entiendo, me pasa muy seguido cuando veo fotos de hamburguesas también. Gracias por tu lindo comentario😘

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Wow linda esas son unas super hamburguesas, te confieso que casi no consumo carne roja pero esas hamburguesas tienen una pinta irresistible, y si me comería o una tal vez dos 😊😋

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Estaba buenísimas! Me alegra saber que a pesar de no comer carne roja, te provoquen mis hamburguesas, muchas gracias por tu comentario, bella😊

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Que ricas, las hamburguesas que hiciste tienen muy buena pinta pero tienen una pinta excelente, ¡una auténtica hamburguesa!❤️

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