Ingredientes:

• Lechuga
• 1 tomate
• 1/2 cebolla
• 2 huevos
• 50 gr de queso ricotta

Ingredients:

• Lettuce
• 1 tomato
• 1/2 onion
• 2 eggs
• 50 gr of ricotta cheese

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Instrucciones:

Instruction

1-. Lavar la lechuga y desinfectar con agua y vinagre.

1-. Wash the lettuce and disinfect with water and vinegar.

2-.Cocinar 2 huevos en una olla con suficiente agua por 10-12 minutos.

2-.Cook 2 eggs in a pot with enough water for 10-12 minutes.

3-. Cortar 1 tomate y media cebolla en tiras pequeñas.

3-. Cut 1 tomato and half an onion into small strips.

4-. Cuando los huevos estén cocinados, pelarlos y cortarlos en tiras.

4-. When the eggs are cooked, peel them and cut them into strips.

5-. Cortar la lechuga en tiras también y unir todos los ingredientes.

5-. Cut the lettuce into strips as well and combine all the ingredients.

6-. Agregar un chorrito de aceite, sal, pimienta al gusto y dos cucharadas de queso ricotta. Yo no quise agregarle nada más pero también podrías agregar una cucharadita de mayonesa y una de mostaza.

6-. Add a splash of oil, salt, and pepper to taste and two tablespoons of ricotta cheese. I didn't want to add anything else but you could also add a teaspoon of mayonnaise and a teaspoon of mustard.

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Como ves, es una ensalada muy fácil, pero deliciosa. Además es una opción muy saludable para la cena, esta fue mi cena de ayer y la verdad que quedé encantada. Espero les guste tanto como a mí❤️

As you can see, it is a very easy salad, but delicious. It is also a very healthy option for dinner, this was my dinner yesterday and the truth is that I was delighted. I hope you like it as much as I do ❤️

Fotos tomadas con mi Samsung A33

All photos were taken with my Samsung A33