🍪 Ooey-Gooey Brownie Cookies 🍪

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Tonight I learned that I can make cookies from a box of brownie mix... and I will never be making brownies the same way again!~ 😍


Esta noche aprendí que puedo hacer galletas con una caja de mezcla para brownies... ¡y nunca volveré a hacer brownies de la misma manera!~ 😍




This recipe was fantastic -- simple and easy. All I needed were 4 ingredients, all of which I had on hand 🙏 Here is a list of everything used:

1 box of brownie mix
1/2 cup of flour
2 eggs
5 tablespoons of butter, melted
1 tablespoon of water



Esta receta fue fantástica, simple y fácil. Todo lo que necesitaba eran 4 ingredientes, los cuales tenía a mano 🙏 Aquí hay una lista de todo lo usado:

1 caja de mezcla para brownie
1/2 taza de harina
2 huevos
5 cucharadas de mantequilla derretida
1 cucharada de agua

Then, simply take all of the ingredients and mix it altogether in a bowl. The consistency will be sticky, but it will still hold its shape.



Luego, simplemente toma todos los ingredientes y mézclalos por completo en un bol. La consistencia será pegajosa, pero aún mantendrá su forma.

Take a scoop of dough, about the size of a golf ball, and begin moulding the dough into little balls. There should be enough batter for about 20 cookies.



Tome una cucharada de masa, aproximadamente del tamaño de una pelota de golf, y comience a moldear la masa en bolitas. Debería haber suficiente masa para unas 20 galletas.

Bake at 350 degrees Celsius for about 10 minutes. You will know that the cookies are done when you begin to see cracks in the surface. They will have a firm edge, with a soft gooey brownie middle 🤤



Hornee a 350 grados centígrados durante unos 10 minutos. Sabrás que las galletas están listas cuando empieces a ver grietas en la superficie. Tendrán un borde firme, con un medio de brownie suave y pegajoso 🤤

And there you have it!~ As I said, these cookies have now become my new way of making brownies 😂 And this was only with the boxed stuff! I imagine that making these cookies from scratch, with real cocoa, would make them superb 🤤..... Thank you for reading, and enjoy the weekend! 👋


¡Y ahí lo tienes!~ Como dije, estas galletas ahora se han convertido en mi nueva forma de hacer brownies 😂 ¡Y esto fue solo con las cosas en caja! Me imagino que hacer estas galletas desde cero, con cacao real, quedarían estupendas 🤤..... ¡Gracias por leer y disfrutad del fin de semana! 👋



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