चाय पर चर्चा (The discussion on tea ) [ENG/हिंदी]

winter is here and I do love to take tea, I am not alone here. There are many tea stalls and food stalls and to be honest, they do earn a really good amount even more than a normal working person. Just need someone to do the right thing. Here relationships are made and spoiled over tea. You can tea is like a greeting to others.
I have even seen people take tea in the summers too. they are sweating and taking a sip of tea. They will be like "garmi bahut bad gye hai na !" (It's too hot na !). Now you can imagine the love ti wards tea and this is all over my country. There is always a famous tea stall or shop near the area.

सर्दियां आ गई हैं और मुझे चाय पीना अच्छा लगता है, मैं यहां अकेला नहीं हूं। कई चाय के स्टॉल और खाने के स्टॉल हैं और सच कहूं तो वे एक सामान्य कामकाजी व्यक्ति से भी ज्यादा अच्छी कमाई करते हैं। सही काम करने के लिए बस किसी की जरूरत है। यहां चाय पर रिश्ते बनते और बिगड़ते हैं। आप चाय पी सकते हैं, यह दूसरों को बधाई देने जैसा है।
मैंने गर्मियों में भी लोगों को चाय पीते देखा है। वे पसीना बहा रहे हैं और चाय की चुस्कियां ले रहे हैं। वे "गर्मी बहुत खराब गए हैं ना!" (यह बहुत गर्म है ना!)। अब आप चाय के प्रति प्रेम की कल्पना कर सकते हैं और यह मेरे देश भर में है। क्षेत्र के पास हमेशा एक प्रसिद्ध चाय की दुकान या दुकान है।

And for some local people are always there, sometimes I do feel like they are working or they own that place. But none of that is true that is there just to gossip and listen to gossip. Actually, they don't have anything to do. If you don't see them around the sure you will ask "kya baat aaj wo uncle kaha hai ?" (What is the matter today, where is that uncle). I do remember this type of incident a lot, and it is still alive. I think that is a good thing that does love to be with real people and doesn't have any interest to sit all day in front of the screens.

और कुछ के लिए स्थानीय लोग हमेशा वहां होते हैं, कभी-कभी मुझे ऐसा लगता है कि वे काम कर रहे हैं या वे उस जगह के मालिक हैं। लेकिन ऐसा कुछ भी सच नहीं है जो सिर्फ गॉसिप करने और गॉसिप सुनने के लिए हो। दरअसल, उनके पास करने के लिए कुछ भी नहीं है। यदि आप उन्हें अपने आस-पास नहीं देखते हैं तो आप निश्चित रूप से पूछेंगे "क्या बात आज वो अंकल कहा है?" (आज क्या बात है कहाँ है वो काका)। मुझे इस प्रकार की घटना बहुत याद आती है, और यह अभी भी जीवित है। मुझे लगता है कि यह एक अच्छी बात है जो वास्तविक लोगों के साथ रहना पसंद करती है और पूरे दिन स्क्रीन के सामने बैठने में कोई दिलचस्पी नहीं है।

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There are many new tea stalls, shops, and cafes now in my town there are more than 500 + stalls, shops, and cafes in my town. I used to think that my town is small but now I look it is getting bigger and bigger day by day. I have seen many shops open and did get closed so early. some didn't manage the quality and some don't earn that much to repay their rent and other expenses.

मेरे शहर में अब कई नए चाय के स्टॉल, दुकानें और कैफे हैं, मेरे शहर में 500 से अधिक स्टॉल, दुकानें और कैफे हैं। मैं सोचता था कि मेरा शहर छोटा है लेकिन अब मैं देखता हूं कि यह दिन-ब-दिन बड़ा और बड़ा होता जा रहा है। मैंने कई दुकानें खुली देखी हैं और इतनी जल्दी बंद भी हो गईं। कुछ ने गुणवत्ता का प्रबंधन नहीं किया और कुछ इतना नहीं कमाते कि अपना किराया और अन्य खर्च चुका सकें।

A tea stall is a good business model for sure and the tea stall is kind of a local new platform you will know many things if you will sit in a tea stall for a few hours I am not talking about cafes or shops. There is a new cafe that I do visit monthly with my office friends and the menu is full of different types of tea the good thing the tea is really amazing and it is really worth it for sure. Next time If I will be there I will try to take a snap of the menu. we should try to visit the small tea stalls and believe me, they do make really good tea. You will realize that the cafe and other tea shops are not that worth it if you will start comparing. The thing you will realize is that the prices are so high. There are very famous businesses that are based on tea the most famous one is Mba Chai Wala.

एक चाय की दुकान निश्चित रूप से एक अच्छा व्यवसाय मॉडल है और चाय की दुकान एक तरह का स्थानीय नया मंच है, अगर आप कुछ घंटों के लिए चाय की दुकान पर बैठेंगे तो आपको बहुत सी चीजें पता चलेंगी मैं कैफे या दुकानों के बारे में बात नहीं कर रहा हूं। एक नया कैफे है जहां मैं अपने कार्यालय के दोस्तों के साथ मासिक रूप से जाता हूं और मेनू विभिन्न प्रकार की चाय से भरा है अच्छी बात यह है कि चाय वास्तव में अद्भुत है और यह वास्तव में इसके लायक है। अगली बार अगर मैं वहां रहूंगा तो मैं मेनू का एक स्नैप लेने की कोशिश करूंगा। हमें चाय के छोटे-छोटे स्टालों पर जाने की कोशिश करनी चाहिए और मेरा विश्वास कीजिए, वे वास्तव में अच्छी चाय बनाते हैं। अगर आप तुलना करना शुरू करेंगे तो आप महसूस करेंगे कि कैफे और अन्य चाय की दुकानें इसके लायक नहीं हैं। आपको एक बात का एहसास होगा कि कीमतें इतनी अधिक हैं। चाय पर आधारित बहुत प्रसिद्ध व्यवसाय हैं [एमबा चाय वाला] (https://www.mbachaiwala.com/)।

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