[ENG/ESP] Homemade Facaccia / Facaccia Hecha En Casa

avatar

img_20220527_wa0014.jpg

image.png

Greetings to all my dear friends of Hive Blog and especially to the members and cooking lovers who day after day share their creations through #foddiesbeehive. It is a real honor to show through this post a very simple and inexpensive recipe to make a focaccia at home. Focaccia is a flatbread similar to a pizza but without cheese and is seasoned and you can add some fresh or dehydrated vegetables.
Saludos para todos mis estimados amigos de Hive Blog y especialmente a los miembros y amantes de la cocina que día tras día comparten sus creaciones a través de #foddiesbeehive. Es un verdadero honor mostrar a través de ésta publicación una receta muy sencilla y económica de hacer una focaccia en casa. La focaccia es un pan plano parecido a una pizza pero sin queso y esta condimentado y se pueden agregar algunos vegetales frescos o deshidratados.

image.png

Ingredients:
400 grams of leavened flour.
1 teaspoon of salt.
Dried oregano.
Dehydrated basil.
1 or 2 fresh tomatoes.
50 grams of butter.
1/3 cup of oil.

Ingredientes:
400 gramos de harina con leudante.
1 cucharadita de sal.
Orégano deshidratado.
Albahaca deshidratada.
1 o 2 tomates frescos.
50 gramos de mantequilla.
1/3 de taza de aceite.

image.png

Procedure:
In a container place the wheat flour, oil and salt. Add water little by little and integrate to form the dough with the help of a fork.

En un envase colocar la harina de trigo, el aceite y la sal. Añadir agua poco a poco e ir integrando para formar la masa con la ayuda de un tenedor.

image.png

img_20220527_wa0024.jpg

image.png

img_20220527_wa0023.jpg

image.png

img_20220527_wa0022.jpg

image.png

Transfer the dough to a table and knead vigorously for 7 minutes. Let the dough rest for 5 minutes.

Pasar la masa a una mesa y amasar enérgicamente por 7 minutos. Dejar descansar la masa por 5 minutos.

image.png

img_20220527_wa0021.jpg

image.png

Prepare a baking sheet with oil and wheat flour. Spread the dough on the baking sheet and place several butter thursdays. Cut the tomatoes into rounds and sprinkle the special ones and a pinch of salt over the dough.

Preparar una placa para horno con aceite y harina de trigo. Estirar la masa sobre la bandeja y colocar varias jueves de mantequilla. Cortar los tomates en ruedas y espolvorear las especiales y una pizca de sal sobre la masa.

image.png

img_20220527_wa0020.jpg

image.png

img_20220527_wa0019.jpg

image.png

img_20220527_wa0018.jpg

image.png

img_20220527_wa0017.jpg

image.png

Bake for 15 minutes and enjoy. I hope you like what I have shared with you today. Thank you for your attention. See you next time..

Hornear por 15 minutos y disfrutar. Espero les guste lo que he compartido con ustedes el día de hoy. Gracias por su atención. Hasta la próxima.

image.png

img_20220527_wa0015.jpg

image.png

img_20220527_wa0016.jpg

image.png

img_20220527_wa0014.jpg

image.png

img_20220527_wa0013.jpg

image.png

img_20220527_wa0012.jpg

image.png

img_20220527_wa0011.jpg

image.png

Traducido con: Traductor DeepL
Imagenes Editadas Con: Canva
Fotos Tomadas Con redmi 10

image.png

To translate use: Translator DeepL
Images edited in: Canva
photos taken with redmi 10

image.png

1647795751560.jpg

hive-120586 food spanish recipe cervantes hive foodies creativecoinn neoxian rocky1
0
0
0.000
2 comments
avatar

Dear @attom1515, we need your help!

The Hivebuzz proposal already got an important support from the community. However, it lost its funding few days ago and only needs a few more HP to get funded again.

May we ask you to support it so our team can continue its work this year?
You can do it on Peakd, ecency, Hive.blog or using HiveSigner.
https://peakd.com/me/proposals/199

Your support would be really helpful and you could make the difference! Thank you!

0
0
0.000
Reply