How have you been? I hope everything is good and you guys are ready for a new recipe from my mother.

Сәлем достар,

Қалайсыңдар? Сендерде бәрі жақсы және анамның жаңа рецептіне дайынсыңдар деп үміттенемін.

Oh my beautiful mother is a cook fairy. If I was her, I would've started some cooking classes for young people. When I tell her that, she says, she enjoys cooking for the family, or her guest, and that's enough for her.Well, let's get to the recipe now.

О, менің сұлу анам аспаз періште. Мен оның орнында болсам, жастарға арналған аспаздық сабақтарын бастаған болар едім. Мен мұны айтсам, ол отбасына немесе қонағына тамақ әзірлегенді ұнататынын және оған бұл жеткілікті екенін айтады. енді рецептті қарастырайық.

Ingredients.

Mackerel - 2
Potatoes - 2
Carrots - 1 pc
Onion - 1 pc
Vegetable oil
Salt, pepper, paprika to taste

Ингредиенттер.

Скумбрия - 2
Картоп - 2
Сәбіз - 1
Пияз - 1
Өсімдік майы
Тұз, бұрыш, паприка дәміне қарай

Cooking process.

Wash the mackerel, cut off the head and tail, remove the insides and black film. Cut the fish into small pieces. Put in a bowl, salt and pepper. Cut potatoes into small slices. Slice carrots and onions. Pepper the vegetables, salt, add paprika and vegetable oil and mix. Put everything into a baking dish. Bake at 400F for 50 minutes.

Пісіру процесі.

Скумбрияны жуыңыз, басы мен құйрығын кесіңіз, ішектерді және қара пленканы алып тастаңыз. Балықты кішкене кесектерге кесіңіз. Ыдысқа салып, тұз бен бұрыш салыңыз. Картопты кішкене тілімдерге кесіңіз. Сәбіз мен пиязды кесіңіз. Көкөністерді бұрыш, тұз, паприка мен өсімдік майын қосып, араластырыңыз.
Барлығын пісіру табаққа салыңыз. 400F температурада 50 минут пісіріңіз.*

You can garnish it up with some herb and fresh salad when serving. Bon appetit!

Үстелге бергенде оны аздап шөппен және салатпен безендіруге болады. Ас болсын!

Thank you for visiting!

Назарларыңызға көп рахмет!