(ESP/ENG) TORTILLA DE ZANAHORIA CON QUESO Y JAMON RALLADO SABROSA Y MUY NUTRITIVA/CARROT OMELET WITH CHEESE AND GRATED HAM, TASTY AND VERY NUTRITIOUS.

Bienvenido a mi blog.

Welcome to my blog.

Saludos mis queridas comunidad amantes de la comida, espero que se encuentre bien, hoy quiero dejarle otra rica receta que es para la cena o desayuno, se trata de; deliciosa tortilla de zanahoria con queso rallado y jamón, es un plato muy nutritivo y sabroso para compartir en la cena con tu familiares, además es sencilla y sobre todo fácil de hacer te saca de apuro eso momento que quiere comer algo distinto y sabroso.

Greetings my dear community food lovers, I hope you are well, today I want to leave you another delicious recipe that is for dinner or breakfast, this is; delicious carrot omelet with grated cheese and ham, is a very nutritious and tasty dish to share at dinner with your family, it is also simple and above all easy to make you out of trouble that time you want to eat something different and tasty.

A continuación le presento la receta deliciosa tortilla de zanahoria con queso y jamon nutritiva y sabrosa.

Here is the recipe for a delicious, nutritious and tasty carrot omelet with cheese and ham.

Ingredientes:

½ media zanahoria rallada.
2 huevos.
100gramos de queso y jamón rallado.
Sal al gusto y pimienta.

Ingredientes:

½ half a carrot, grated.
2 eggs.
100 grams of cheese and grated ham.
Salt to taste and pepper.

Preparación:

Primero lavamos y pelamos la zanahoria, luego la rallamos.

Colocamos un sarten a calentar a fuego medio con un chorrito de aceite, cuando esté bien caliente agregamos a cocinar la zanahoria la vamos removiendo le añadimos sal y pimienta la cocinamos por 5minutos y listo la reservamos.

Agarramos un bol añadimos los dos huevos empezamos a batir hasta que este una mezcla esponjosa.

Añado la zanahoria en el bol donde está la mezcla de los huevos batidos, remuevo bien hasta integral todos los ingredientes.

Coloco en sarten con una cucharada de mantequilla o puede ser aceite de oliva, vuelco el contenido del bol, a cocinar a fuego medio durante unos minutos, hasta que empiece a cuajar el huevo.

Añado el queso y el jamo rallado por encima de la tortilla.
Envuelvo la tortilla, doblándola mitad sobre la otra, con la ayuda de una espátula o madera.

Cocinar por ambos lados por 3 minutos a fuego lento y lista la tortilla a servir.

First wash and peel the carrot, then grate it.

Place a frying pan to heat over medium heat with a drizzle of oil, when it is very hot add to cook the carrot, stir it, add salt and pepper, cook it for 5 minutes and set it aside.

Take a bowl and add the two eggs and start beating until the mixture is fluffy.

Add the carrot to the bowl with the beaten egg mixture, stir well until all the ingredients are mixed together.

Place in a frying pan with a tablespoon of butter or olive oil, pour the contents of the bowl, cook over medium heat for a few minutes, until the egg begins to curdle.

I add the cheese and the grated jamo on top of the omelet.

Wrap the omelet, folding it half over the other, with the help
of a spatula or wood.

Cook on both sides for 3 minutes over low heat and the tortilla is ready to serve.

Por últimos sirvo mi plato de tortilla de zanahoria con queso y jamón, es una receta muy fácil, sencilla y sobre todo sabrosa muy nutritiva para compartir en familia en la cena o desayuno como usted la prefiera la puede comer sola sin necesidad de pan.

Finally I serve my dish of carrot omelet with cheese and ham, it is a very easy, simple and above all very tasty and nutritious recipe to share with the family for dinner or breakfast as you prefer, you can eat it alone without bread.

Deliciosa tortilla de zanahoria con queso y jamon.

Delicious carrot omelet with cheese and ham.

Espero que les haya gustado esta publicación que tenga un feliz días y bendecidos para todos muchas gracias por leer mi post.

I hope you liked this post have a happy and blessed day, to all thank you very much for reading my post.

Las fotos son mías, tomadas con teléfono alcatel , editadas con incollage y traducidas con Deepl.

The photos are mine, taken with alcatel phone, edited with incollage and translated with Deepl.